Ce risc reprezintă stresul termic pentru scroafele jurnalului Paysan Breton
Lallemand Animal Nutrition actualizează harta riscului de stres termic pentru scroafe din Europa și Asia. Rezultatele indică faptul că vara scroafele care alăptează ar putea petrece 23% până la 90% din timpul lor peste pragul de stres termic (25 ° C), ceea ce s-ar traduce prin reduceri ale aportului variind de la 655 g la peste 2 kg pe zi și riscuri cu mult dincolo de perioada de vară.
Comunicat de presă Lallemand din 25 mai 2018
De ce evaluăm stresul termic ?
Termo-neutralitatea porcilor este în jur de 18 ° C. Sistemul lor de termoreglare face scroafele sensibile la stresul de căldură, iar impactul său crește odată cu dimensiunea animalului. Peste 25 ° C, scroafele suferă de stres termic. Combinația de temperatură fierbinte/umiditate provoacă multe probleme fiziologice la scroafă, cum ar fi performanța reproductivă redusă și aportul redus, ceea ce duce la scăderea producției de lapte și la creșterea redusă a purceilor.
Un sondaj de teren
Pentru a evalua situația și impactul stresului termic asupra fermelor, datele meteorologice nu sunt nici suficiente, nici relevante pentru fermele supraterane. Din acest motiv, Lallemand Animal Nutrition efectuează anchete la fermă în fiecare an. Sondele de temperatură sunt plasate în maternități din Europa și Asia pentru a înregistra temperatura și umiditatea în condiții reale de fermă. Această metodă a permis un calcul precis al timpului petrecut zilnic în condiții reale de stres termic. Pe baza literaturii științifice, aceste date sunt corelate cu pierderile teoretice de aport.
Rezultatele arată că nicio regiune nu este scutită de regiunile mediteraneene, inclusiv Olanda, și că stresul termic nu se limitează la vară. De exemplu, în Germania, stresul termic a fost înregistrat în octombrie, ceea ce a dus la pierderi de performanță, când temperatura exterioară a fost în medie de 11 ° C. Astfel, stresul termic nu se referă doar la vreme: condițiile de reproducere, mediul, clădirea și gestionarea reproducerii intră și ele în joc.