Ce să bei în post post
„Bună, JB, citirea cărții a fost foarte interesantă! Postul în sine este surprinzător de ușor, chiar și în primele zile. Singura dificultate cu această metodă pentru mine este să nu-mi îndulcesc cafeaua dimineața. Deci am o întrebare, ce părere aveți despre îndulcitori? "
- Un cititor.
Înainte de a ajunge la esența problemei, vă mulțumesc pentru această întrebare! Dacă și dumneavoastră aveți îndoieli, vă rugăm să mă întrebați pe această pagină. Nu voi putea răspunde la toate, dar aceasta este o oportunitate de a crea articole din ele.
Mai postesc ?
Starea postului este definită în cazul nostru de nivelul insulinei. De îndată ce mănânci ceva (în special zahăr), acesta afectează insulina. Când nivelul acestui hormon din sânge este ridicat, corpul trece în modul de stocare. Când această rată este scăzută, rata glugaconului este cea mai mare: mesajul trebuie să fie stocat.
Ideea Postului și a tuturor protocoalelor de post intermitente este de a menține această stare de post dincolo de obiceiurile noastre moderne. Pentru a nu vă pierde timpul, alegerea a ceea ce consumați în această perioadă este, prin urmare, esențială.
acestea fiind spuse, corpul uman nu este binar. Deși starea de hrănire și starea de post sunt antagonice, ne deplasăm de la unul la altul treptat. Deci nu există comutator ON/OFF, limita exactă care ar defini în ce stare este corpul tău (hrănit sau post).
În unele cazuri, totuși, este posibil să nu interferați „prea mult” cu starea de post cu aport limitat de energie. Guma de mestecat, o picătură de lapte în cafea: nicio problemă. Asa de, care este limita ?
Din motive practice, un prag acceptabil este limită la 30 kcal. Oricum, cu atât mai puțin cu atât mai bine.
Cazul îndulcitorilor
Pentru a da un gust dulce fără calorii, s-au inventat înlocuitori ai zahărului. Aproape la fel, dar fără energia asociată.
Există diferite tipuri de înlocuitori:
- produse chimice, cum ar fi aspartamul, sucraloza
- naturale, cum ar fi stevia
Am citit pe internet că acești îndulcitori pot crea o reacție similară cu zahărul, mimând efectele asupra organismului. În cazul nostru de exemplu, prin crearea unui vârf de insulină.
În două cuvinte: da, dar în cantități puțin probabile.
Deci, oricare dintre ele alegeți, impactul asupra insulinei este neglijabil: postul dvs. nu va fi afectat. Acestea fiind spuse, vă recomand să limitați consumul de arome artificiale. Studiile au arătat un efect pervers asupra sațietății. Din acest motiv, este bine să vă limitați la una sau două cutii de sodă dietetică (aspartam, sucraloză) pe zi.
Personal, nu sunt foarte atras de substanțele chimice create în laborator. Deci, dacă trebuie să îndulcesc fără zahăr, evit îndulcitorii chimici, Eu folosesc stevia: este o planta cu o puternica putere de indulcire, dar neglijabil din punct de vedere energetic.
O listă concretă
Este dificil să fii exhaustiv, dar, ca reamintire, poți consuma:
- apa, avem tendința să o uităm !
- cafea (desigur)
- ceai
- sifon dietetic
- apă spumantă (badoit, perrier)
- guma de mestecat, de preferință fără zahăr
- o picătură de lapte, îndulcitori, stevia
- orice conținut scăzut de calorii, mai puțin de 30kcal în total
Las o toleranță pentru cei care nu ar putea accelera fără un decalaj. Este mai bine să urmați postul permițându-vă câteva calorii în perioada de post decât să nu faceți nimic. Eliminați treptat caloriile pentru o eficiență maximă.
Pentru cei care doresc să înceapă în postul intermitent, cu instrucțiuni clare și un proces de zi cu zi, puteți începe programul Post Pe aceasta pagina.
Vezi comentariile (30)
Bună
Blog destul de bun, chiar am planificat să vă cumpăr cartea electronică, dar v-ați spânzurat cu acest articol. Cine iubește contradicțiile ?
„Este greu să fii exhaustiv, dar, ca reamintire, poți consuma:
[. ]
- sifon dietetic "
Ceea ce contrazice articolul dvs. „Ce să înlocuiți băuturile cu zahăr?” și „Băuturile zaharoase te împiedică să slăbești” fără a uita acest ultim studiu: http://www.lanutrition.fr/les-news/les-sodas-associes-a-des-problemes-comportementaux-chez-les-enfants. html