Ce să faci cu ouă și cartofi

Am 8 ouă în frigider, pline de cartofi și toate de mâncat înainte de sâmbătă, de când plecăm pentru sărbătorile de Crăciun.

Am făcut o omletă în această după-amiază cu pdt, dar aș vrea să fac altceva. pe de altă parte nici o idee.

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Cartofi + ouă ?
în afară de o omletă ?
O plăcintă cu cartofi? dacă aveți smântână, slănină
cu o salată frumoasă pentru a face mai puțin înfundat

Mici gogoși
cu ^ cartofi + oua + branza
bine

Clatite de cartofi rase
grosolan și cufundat în oul bătut.

sau piure crochete cu cartofi fierți și zdrobiți, gălbenușuri, brânză gruyere rasă și puțină amidon sau făină: faci grămezi mici cu o lingură într-o tigaie bine unsă și foarte fierbinte și întorci și zdrobești puțin pentru a face croșete destul de plate.

În caz contrar, gratinează Dauphinois cu puțină cremă fraîche, ou bătut și nucșoară.

Cartofi + ouă ?
în afară de o omletă ?
O plăcintă cu cartofi? dacă aveți smântână, slănină
cu o salată frumoasă pentru a face mai puțin înfundat

Sau
ouă pocate și
un gratin dauphinois.

sau o tortilla cu adaos de ceapă

sau o plăcintă roquefort

sau o salată de cartofi încălziți la abur + ouă fierte

sau un fel de tocană marocană, cartofi tăiați cubulețe într-un vas de cuptor + sos de roșii (și merguez) gătiți timp de 40 de minute