Ce să mănânci înainte de a RUN Provocări

Articol actualizat la 2 septembrie 2020

Citind 1.086 de cuvinte

Ah, mănâncă! Sursa supremă de plăceri epicuriene, un demon pentru dependenți și un puzzle pentru sportivi de toate nivelurile. (p.s. totul este posibil #me)

Fiecare dintre anotimpurile mele de la Cardio Plein Air ridică aceeași întrebare:
Ce este mai bine să mănânci înainte de a alerga?

Văd speranță în ochii alergătorilor mei. Le-ar plăcea să le ofer RĂSPUNSUL, Soluția. Deși îmi face întotdeauna o mare plăcere să împărtășesc poveștile mele din domeniu și ipotezele mele științifice, constat că există uneori o punte dificilă de traversat între teorie și practică. Aș putea fi foarte teoretic și sugerați o ecuație matematică care pare ideală pentru a vă simți puternici, mândri, ușori și eficienți în timpul antrenamentului, dar ... pentru că există întotdeauna un „dar”.

„Dar”, după părerea mea, provine din marea variabilitate a „combinațiilor noastre câștigătoare”. Dacă suntem de acord că o parte din această variabilitate provine din unicitatea noastră, atunci nu ar putea exista o formulă magică. Ceea ce funcționează pentru unul poate să nu funcționeze neapărat pentru celălalt. Să încercăm aici, din cadrul oferit de noul Ghid alimentar canadian, să găsim propria noastră combinație, combustibilul optim!

Pentru a înțelege nevoile noastre reale: alegoria mașinii!

Alegoria mașinii îmi vorbește foarte mult. Marielle Ledoux compară, în cartea sa Nutriție pentru sport și performanță, corpul uman către o mașină. Și ea este de acord că toată lumea nu conduce neapărat Formula 1. Unele sunt mini, altele 4 × 4! # team4X4

În metaforă, proteinele joacă rolul părților, al mecanicii; carbohidrați și lipide, cele de combustibil și rezerve; și apă ca lubrifiant și mare purtător. Prin urmare, are mult sens să dorim să găsim toate aceste componente în dieta noastră zilnică pentru a găsi echilibrul potrivit.

glucide (fructe, legume, produse din cereale, amidon, produse lactate sau versiuni vegetale etc.) ne oferăenergie mai mult sau mai puțin rapid în funcție de sursă;
lipide (uleiuri, unt, carne și înlocuitori, produse lactate sau înlocuitori, fructe oleaginoase precum avocado etc.) servesc drept rezervări energie;
Si proteină (carne și alternative, produse lactate sau înlocuitori, legume, produse din cereale integrale etc.) ne asigură un bun repararea musculaturii.

În lumina acestei alegorii, cum să dozăm bine pentru a ne optimiza rezultatele?

E timpul să fugi!

Masa completa

Când avem cu 3 până la 4 ore înainte de un antrenament, putem mânca o masă completă (proteine, grăsimi, carbohidrați) fără a fi nevoiți să ne facem griji că rămânem fără energie sau că suferim de probleme digestive în timpul alergării noastre. De asemenea, se recomandă să rămâneți hidratat pe tot parcursul zilei. Pentru un antrenament de mai puțin de o oră, nu este absolut necesar să planificați să beți în timpul cursei (cu excepția cazului în care simțiți bineînțeles nevoia!)