Ce se consumă în timpul unei diete Fork & Bikini
Carne de vită, vițel, porc ... toate conțin fier, vitamina B12 și puțină grăsime ?
Motivele
Consumul de carne într-un mod rezonabil este recomandat în timpul unei diete; într-adevăr, carnea roșie, precum carnea de vită, mielul, carnea de oaie, calul, dar și carnea albă, precum carnea de vițel, carnea de porc sau păsările de curte, sunt extrem de bogat în proteine de foarte bună calitate, și anume o medie de 15 până la 25 g de proteine la 100 g de produs. În plus, aceste carne oferă și zinc, fier și vitamina B12 care sunt necesare pentru asimilarea corpului nostru.
O întrebare pentru dieteticienii noștri ? Alăturați-vă grupului nostru de asistență.
De ce să mănânci carne cu măsură ?
Din cauza acidificării: încărcătura de proteine din carne accelerează acidificarea corpului. Cu toate acestea, acest proces natural poate fi stăpânit sau chiar neutralizat dacă consumul rămâne rezonabil și dacă fructele și legumele sunt consumate regulat și din abundență.
Din cauza supraîncărcării cu fier: după cum știm, carnea roșie este bogată în minerale și în special în fier, iar consumul ridicat al acestuia poate duce în mod natural la un exces de fier. Consecința directă este că organismul va avea mai multe dificultăți în eliminarea deșeurilor și a toxinelor.