Ce trebuie să știți pentru culegerea sigură și responsabilă a ciupercilor

știți

Reglementări, măsuri de precauție pentru sănătate și mediu. Iată care sunt punctele de știut înainte de a merge în pădure pentru a colecta ciuperci.

Este toamna ! Frunzele copacilor se înroșesc și temperaturile rămân plăcute. De ce să nu mergi în pădure să-ți reîncarci bateriile, să practici silvoterapia și să culegi castane sau ciuperci? Cu toate acestea, nu improvizați culegerea ciupercilor peste noapte! Aici am adunat câteva sfaturi practice de luat în considerare.

Alegeți cu moderare

După cum ne amintește site-ul web al Oficiului Național Silvic, culesul de ciuperci este posibil în pădurile de stat, pentru consumul familiei. Este permis un volum de 5 litri.

Respectă natura

În timpul plimbării dvs. în pădure, respectați mediul. Nu rupeți flori și nu călcați pe ciuperci. Atunci când culegeți o ciupercă, nu aduceți un pachet mare de pământ în același timp! Tăiați ciuperca cu un cuțit pentru a nu o rupe. Lăsați ciupercile mici sau cele necomestibile, fără a le deteriora.

Atenție la ciupercile otrăvitoare

În mod ideal, dacă sunteți nou în culesul de ciuperci, aveți pe cineva care le cunoaște bine cu voi. Sortați ciupercile după specii și, dacă aveți dubii, solicitați sfatul unui specialist în ciuperci: un micolog sau un farmacist. Nu colectați ciuperci lângă locuri poluate (drumuri, situri industriale.). Și nu mâncați ciuperci care nu sunteți sigure că sunt comestibile. !