Cea mai bună nutriție pentru sportivii de rezistență 5 substanțe nutritive care contează OUTSIDEstories

Furnizorii de energie din dietă pentru sportivii de anduranță: carbohidrați

Rezervele de energie în nutriție pentru sportivii de rezistență: grăsimile

Consolidarea puterii în nutriție pentru sportivii de rezistență: Proteine ​​(substanțe proteice)

Sportul de anduranță prin excelență. O sticlă de băut nu ar trebui să lipsească în timpul verii cu bicicleta. Foto: școala de munte și schi ROCK'nd SNOW, Joschka Huber

Rezistență prin băut: minerale și lichide

Vitamine: ajutoare importante în metabolism

Totul despre haine de alergat. Nu ratați!

În fiecare duminică: Știrile din OUTSIDEstories. Ghiduri, sfaturi și recenzii din comunitatea în aer liber. Abonați-vă acum gratuit!

bună

Nutriția de top: este vorba despre raport

Reinventarea clasicului: Paste făcute din smântână, linte și quinoa

Dar ce produse și feluri de mâncare sunt potrivite în mod special? Să aruncăm o privire rapidă la capsele care alcătuiesc grosul mesei. În primul rând, acestea sunt paste, pâine, fulgi de ovăz, cartofi și leguminoase. De exemplu, am dori să vă prezentăm produsele pentru paste, deoarece acestea sunt în mod tradițional de mare importanță pentru sportivii de anduranță: petrecerile de paste înainte de competiții nu sunt o coincidență.

Exemplu de program zilnic al unui sportiv

Sportivii și bucătarii noștri din OUTSIDEstories au pus la punct un plan nutrițional ideal pentru o zi de antrenament:

mic dejun
- Muesli (1 castron cu lapte și fructe)
- 2 felii de pâine integrală sau chifle
- 1 felie de brânză, de ex. Gouda (30% F.i.Tr.)
- 1 felie de sunca de somon
- 2 linguri de gem
- 1 ceașcă de cafea cu lapte sau ceai
- 1 pahar de suc de fructe

2. Micul dejun
- Iaurt mic (1,5% grăsime)
- 30 de grame de Nutella
- 2 felii de pâine integrală
- 2 felii de sunca gatita
- 1 ardei gras

Luând prânzul
- 1 portie de paste de la cmpfood (125 grame, nefierte)
- 1 sfert de litru sos de roșii (obținut din roșii proaspete)

Nutriție după antrenament
- 70 de grame de dextroză
- 1 cană de quark (250 de grame, nivel scăzut de grăsimi)

masa de seara
- Porție de orez (125 grame, nefiert)
- 1 friptură de ton (125 grame)
- 150 de grame de fasole sau broccoli
- 1 lingura ulei de germeni de grau (pentru prajire)

Gustare de noapte
- Cupa de quark (250 grame, nivel scăzut de grăsimi)
- 1 lingură de ulei de nucă

Total: în jur de 4.000 de calorii/520 de grame de carbohidrați/185 de grame de proteine ​​/ 102 de grame de grăsimi.