Ce este subnutriția?

Provocările subnutriției

adică persoane

Subnutriția apare atunci când consumul de alimente este insuficient pentru a satisface nevoile nutriționale. În țările cu hrană abundentă, principala cauză a subnutriției este anorexia, asociată sau nu cu hipercatabolismul, ale cărui cauze sunt potențial multiple. La copii și adulți tineri, cel mai adesea este implicată o patologie severă: cancer, fibroză chistică, patologii digestive, insuficiență renală, respiratorie, hepatică sau cardiacă, arsuri extinse, anorexie nervoasă ... La vârstnici se găsesc aceleași patologii, dar acestea se încadrează adesea în cadrul polipatologiei și polimedicației, cu tulburări de mobilitate, tulburări cognitive, dependență, tulburări orale sau izolare socială.

Se estimează că 2 milioane de persoane suferă de subnutriție în Franța.