Cele 10 alimente care protejează în timpul l; iarnă; Consultarea dietei
Când temperatura exterioară scade, corpul este tensionat. Germenii și virușii se înmulțesc până la vârful iernii. Apar gastroenterite, răceli sau gripă și ne slăbesc corpul.
Pentru a depăși această perioadă rămânând în formă maximă, nu aveți nevoie decât de câteva alimente de protecție! Revizuirea forței de muncă a produselor care ne protejează imunitatea.
Se crede spontan că virușii ajung mai des la noi iarna din cauza frigului. Cu toate acestea, acest lucru nu este neapărat cazul.
Într-adevăr, faptul de a rămâne închis este cel care slăbește cel mai mult sistemul nostru imunitar !
Locurile în care ne mărginim sau în care ne înghesuim (acasă, birou, mall, metrou ...) sunt pline de germeni. Iarna, apropierea noastră de germeni este mai mare pentru că rămânem închiși. Și aici apar vârfurile de contagiune ... Vara, dimpotrivă, ne bucurăm de beneficiile în aer liber, ale soarelui. Iar calitatea aerului pe care îl respirăm în fiecare zi este îmbunătățită.
Pentru a vă proteja împotriva acestor inconveniente în timpul iernii, este important să limitați contactul cu germenii. Spălarea mâinilor, strănutul în cot ... Lucruri simple, mici, care ajută la prevenirea majorității contagiilor.
Dar puteți, de asemenea, să vă sporiți sistemul imunitar cu mai multe alimente care protejează, cu virtuți fabuloase. !
Protejați-vă, în timp ce vă distrați! 😀
Cum să vă stimulați sistemul imunitar cu alimente de protecție ?
A fi sănătos în fiecare zi, stimulându-vă în mod corespunzător sistemul imunitar, este de fapt destul de simplu.
Pentru aceasta, există alimente care protejează și furnizează nutrienții, mineralele și oligoelementele de care organismul are nevoie.
Este vorba despre o dietă bine echilibrată, bogată în produse proaspete (fructe și legume).
Într-adevăr, lipsa de magneziu sau vitamină este cea mai frecventă care slăbește sistemul imunitar iarna. Pe rafturile supermarketurilor sunt mai puține produse proaspete decât vara și consumul nostru de produse preparate este în creștere. Prin urmare, nu trebuie să evitați fructele (în principal mărul și portocala) și legumele de iarnă (varză, dovlecei, praz ...).
Deci, pentru a fi sănătos iarna, continuați să vă ventilați și să mâncați produse proaspete. !
Pentru a evita oboseala care ne reduce rezistența imunitară, trebuie să consumăm alimente care protejează corpul (usturoi, lămâie etc.) și să avem grijă de flora sa intestinală, de exemplu cu alimente fermentate (cum ar fi varza acră).
Dar destul de spus, iată cele 10 alimente care protejează și promovează acțiunea anticorpilor.
1. Curcuma impotriva gastroenteritei
Curcuma este o rădăcină care seamănă foarte mult cu ghimbirul și se consumă sub formă de pulbere.
Turmericul este campionul condimentelor. Un studiu publicat în „Journal of Cancer” a arătat că turmericul are virtuți anti-cancer (în special asupra cancerului de colon) prin limitarea proliferării celulelor canceroase.
Curcuma are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii, în special asupra intestinelor, ceea ce îl face un protector împotriva gastroenteritei.
Cu toate acestea, pentru a fi asimilat corespunzător de către organism, curcuma trebuie consumată în combinație cu o substanță grasă (cum ar fi uleiul de măsline).
Trucul? Puneți un vârf de curcuma în toate sosurile.
2. Lămâie pentru eliminarea oboselii
Vitamina C este cheia unui sistem imunitar puternic. În loc să consumați vitamina C sintetică sub formă de tablete, cumpărați lămâi în loc! În plus, iarna, este anotimpul !
Bogat în vitamina C, lămâia îmbunătățește absorbția fierului (pentru a preveni anemia). Acest fruct este, de asemenea, ambalat cu antioxidanți (flavonoizi) care construiesc o barieră naturală împotriva infecțiilor.
Un alt semn că acest aliment este excepțional, lămâia stimulează ficatul, motiv pentru care este adesea folosit în cure de detoxifiere. Dar atenție, lămâia nu este miraculoasă pentru toate acestea !
Trucul? Evitați gătitul și supraîncălzirea sucului de lămâie pentru a nu-i deteriora vitamina C.
3. Miere pentru ameliorarea durerilor de gât
Cunoscută din antichitate pentru proprietățile sale de vindecare, mierea este perfectă pentru gât. Posedând un cocktail foarte eficient de molecule: oligoelemente, vitamine, polifenoli ..., mierea este un antibacterian foarte eficient.
Mierea are și o componentă, dextrometorfanul, care are proprietăți antitusive. Aliatul perfect al iernii.
Cu toate acestea, aveți grijă să nu exagerați, deoarece mierea rămâne un produs foarte dulce și dacă sunteți un cititor obișnuit al sfaturilor dietetice, știți efectele nocive ale zahărului ...
Trucul? Consumați miere pură cu o lingură, astfel încât să fie în contact direct cu zonele iritate ale gâtului.
4. Varza vară pentru flora intestinală nebună
Iată feliile subțiri de varză crudă care vor fi transformate în varză acră.
Legumele lacto-fermentate (fermentate de bacterii care produc acid lactic - nimic de-a face cu lactoza) sunt bogate în probiotice. Probioticele sunt microorganisme vii formate din bacterii sau drojdii care acționează asupra florei și întăresc organismul. Varza este cel mai frecvent exemplu de legume fermentate lacto, bogate în bacterii benefice și vitamina C care întăresc sistemul imunitar prin stimularea globulelor albe din sânge.