Cele mai bune 7 pulberi de proteine pentru scăderea în greutate
Pulberile de proteine au o istorie lungă de atragere a persoanelor care doresc să-și construiască mușchiul și să devină mai puternice.
Dar pot ajuta și pe cei care vor să slăbească.
Ca o modalitate convenabilă și gustoasă de a vă crește aportul de proteine, aceste pulberi oferă multe beneficii pentru pierderea în greutate, cum ar fi controlul apetitului.
Sunt surse foarte concentrate de proteine obținute din produse lactate sau vegetale, care pot conține ingrediente adăugate pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Iată cele mai bune 7 pulberi proteice pentru scăderea în greutate.
1. Proteine cu aromă de cafea
De la snickerdoodle și tort de ziua de naștere la prăjituri și cremă, nu lipsesc aromele de pudră de proteine.
Adăugați la amestec câteva pulberi de proteine cu aromă de cafea, care conțin adesea cafea măcinată ambalată cu cofeină, un stimulent stimulant.
De exemplu, această proteină din zer cu aromă de mocha de la Dymatize are 25 de grame de proteine și 113 mg de cofeină pe lingură (36 de grame), sau puțin peste o ceașcă de cafea (237 ml) de 8 uncii (1).
Pe lângă creșterea metabolismului, cofeina vă crește rezistența în timpul antrenamentului, permițându-vă să ardeți mai multe grăsimi și calorii (2).
Acest lucru face ca amestecurile de proteine din cafea să servească gustarea perfectă cu 30 până la 60 de minute înainte de a face mișcare.
În plus, proteinele din aceste produse pot promova pierderea în greutate prin scăderea poftei de mâncare, permițându-vă să reduceți numărul total de calorii pe care le consumați în fiecare zi (3).
Cu toate acestea, nu toate pulberile de proteine cu aromă de cafea conțin cofeină. Vă rugăm să citiți cu atenție eticheta nutrițională.
rezumat Multe pulberi de proteine cu aromă de cafea conțin cofeină din zațul de cafea. Luate împreună proteina și cafeina îmbunătățesc pierderea în greutate.
2. Proteina din zer
Proteina din zer este probabil cea mai populară pudră de proteine din zilele noastre.
Zerul este una dintre cele două proteine din lapte - cealaltă fiind cazeina.
Deoarece corpul tău digeră și absoarbe cu ușurință proteinele din zer, acesta este adesea luat după exerciții pentru construirea și recuperarea mușchilor.
Multe studii susțin utilizarea convențională a proteinelor din zer pentru construirea mușchilor, dar altele sugerează că poate ajuta și la pierderea în greutate (4, 5).
Acest produs Optimum Nutrition conține 24 de grame de proteine din zer pe lingură (30 de grame) și poate promova atât creșterea musculară, cât și pierderea de grăsime.
O revizuire a nouă studii a constatat că persoanele supraponderale sau obeze care au luat un supliment de proteine din zer au pierdut mai multă greutate și au câștigat mai multă masă musculară decât cele care nu au făcut-o (6).
Același studiu a constatat că utilizatorii de proteine din zer au cunoscut, de asemenea, îmbunătățiri semnificative ale tensiunii arteriale, controlului glicemiei și nivelurilor de colesterol (6).
Aceste beneficii de scădere în greutate provin în principal din capacitatea proteinelor din zer de a reduce pofta de mâncare, ceea ce vă face să vă simțiți plin pe tot parcursul zilei (7, 8).
rezumat Studiile sugerează că proteinele din zer sunt eficiente pentru gestionarea greutății, deoarece vă ajută să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp și astfel vă reduceți pofta de mâncare.
3. Proteina cazeina
Cazeina, cealaltă proteină din lapte, este digerată mult mai lent decât zerul, dar împărtășește multe dintre proprietățile sale de slăbire.
Proteina de cazeină formează un caș atunci când este expusă la acizii stomacului. Aceasta înseamnă că corpul dumneavoastră durează mult - de obicei 6 până la 7 ore - pentru a-l digera și a-l absorbi.
Cu toate acestea, rata lentă de digestie a cazeinei vă poate ajuta să mâncați mai puțin prin scăderea poftei de mâncare (9).
Într-un studiu realizat pe 32 de bărbați, cu 30 de minute înainte de a mânca o masă fără restricții, a consumat fie o băutură cu carbohidrați, fie cazeină, zer, ou sau mazăre. Cercetătorii au descoperit că cazeina a avut cel mai mare impact asupra plenitudinii și a dus la cele mai puține calorii consumate (10).
Cu toate acestea, nu toate studiile sunt de acord.
Într-un alt studiu, persoanele care au consumat proteine din zer cu 90 de minute înainte de a mânca la bufet au simțit mai puțină foame și au consumat mai puține calorii decât cei care au consumat cazeină (8).
Aceste rezultate sugerează că cazeina poate fi superioară proteinei din zer doar dacă este luată cu 30 de minute în loc de 90 de minute înainte de masă. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a compara cazeina cu zerul și alte pulberi de proteine.
De asemenea, cazeina este o sursă excelentă de calciu.
De exemplu, această pulbere de proteină cazeină Optimum Nutrition conține 60% din aportul zilnic de calciu pe lingură (34 grame).
Mai multe studii observaționale au legat aportul ridicat de calciu cu greutatea corporală redusă, deși acest efect nu a fost încă observat în studiile controlate randomizate - standardul de aur pentru dovezi științifice (11, 12, 13, 14).
rezumat Proteina cazeină vă poate ajuta să pierdeți în greutate controlându-vă foamea. Conținutul său ridicat de calciu poate facilita și pierderea în greutate.
4. Proteina din soia
Proteina din soia este una dintre puținele proteine pe bază de plante care conține toți cei nouă aminoacizi esențiali necesari sănătății umane.
Ca atare, este o sursă de proteine de înaltă calitate, care va atrage vegetarienii sau cei care nu pot tolera proteinele din lapte.