Cele mai bune nuci cu conținut scăzut de carbohidrați ♥ Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ușor ◀
Nuci cu conținut scăzut de carbohidrați? Este permis chiar și cu o dietă săracă în carbohidrați? Pentru o lungă perioadă de timp, nucile și semințele au fost demonizate datorită conținutului ridicat de calorii și grăsimi într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Între timp, s-a recunoscut însă că acestea conțin grăsimi sănătoase care joacă un rol important în hrănirea organismului. Mai ales cu unul Dieta saraca in carbohidrati sunteți Nuci si seminte un adaos important la meniu. Cu toate acestea, aveți grijă cu nucile, deoarece este ușor să gustați prea multe simultan. Acest lucru este apoi imediat vizibil pe cântare. La fel ca multe alte gustări, nucile sunt îmbogățite cu arome precum uleiul și sarea, ceea ce face dificilă consumul doar a câtorva. Unele tipuri de nuci au, de asemenea, un conținut foarte ridicat de carbohidrați. Aici puteți afla care Nuci si seminte la sărac în carbohidrați sunt permise și din care ar trebui să mănânci mai puțin decât mai mult!
Cele mai bune nuci și semințe cu conținut scăzut de carbohidrați
Pe o scală de la carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați la carbohidrați, nucile disponibile în comerț și gustările similare ar avea aproximativ această clasificare (carbohidrați în grame la 100 de grame din greutatea totală):
1. Alune și nuci de Brazilia: 4 g
În cazul nucilor de Brazilia, datorită dimensiunii lor, nu este atât de ușor să le consumi imediat în pungă. Majoritatea oamenilor o lasă cu câțiva. Acest lucru este minunat, deoarece sunt sănătoși și conțin mult fier, zinc, seleniu, magneziu, cupru și vitaminele B1 și E. Sfat: Cel mai bine este să spargeți fiecare nucă individual, durează mai mult, astfel încât să se mănânce mai puțin în general.
Pacanele sunt la fel de delicioase și sănătoase. S-a dovedit că au un efect pozitiv asupra nivelului zahărului din sânge și asupra tensiunii arteriale crescute. Cu toate acestea, acestea sunt, de asemenea, extrem de bogate în calorii (aproximativ 700 de calorii la 100 de grame). Cel mai bine este să mănânci doar câteva pecane pentru musli, salate sau ca gustare în mână.
Ambele sunt desemnate nuci cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le puteți consuma în porții mai mici din nou și din nou fără ezitare.
2. Semințe de dovleac și macadamia: 5 g
Datorită conținutului lor de fitosterol, semințele de dovleac sunt adesea luate pentru probleme de prostată. Ca gustare, ei joacă un rol subordonat în această țară. Când sunt măcinate, acestea sunt folosite ca înlocuitor pentru făină.
Nucile de macadamia sunt o gustare populară pentru fanii cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto datorită conținutului ridicat de grăsimi de 75% și conțin multe vitamine B și minerale. Dar fii atent: la fel ca nucile pecan, macadamia are foarte multe calorii, cu aproximativ 700 de calorii la 100 de grame.
3. Nuci, alune, arahide: 7 g
Probabil cele mai populare nuci din Germania conțin relativ puțini carbohidrați. Nucile și alunele conțin, printre altele Acid folic, cupru, magneziu, fosfor, zinc, mangan și vitamina B1 și pot fi crăpate confortabil acasă seara.
Alunele nu sunt chiar nuci, ci leguminoase și mulți oameni sunt alergici la ele. Cu toate acestea, dacă vă puteți bucura de ele, ar trebui să faceți și acest lucru, deoarece conțin o mulțime de proteine (25 de grame la 100 de grame de nuci) plus complexul de vitamina B, vitamina E și magneziu. Studiile au arătat că arahidele au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol și lipide din sânge. Cu toate acestea, acestea nu sunt tocmai sărace în calorii și mai ales cu arahide în ambalajele gustărilor există un risc ridicat de a consuma mult prea repede.
4. Nuci de pin și semințe de chia: 8 g
Nucile de pin sunt utilizate în principal în bucătăria mediteraneană, de ex. cu salate sau ca pesto. Deoarece producția și prelucrarea lor este destul de complexă, pinele sunt în mod corespunzător scumpe, astfel încât acestea pot fi omise ca o gustare necugetată.
Semințele de chia se numără printre alimentele cu putere crescută din ultimii ani (mai multe despre superalimentele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi găsite aici). Datorită conținutului ridicat de omega-3, acestea sunt deosebit de importante pentru vegetarieni și vegani. Au gust de nimic și pot de ex. se amestecă în mueslis și piureuri.
5. Migdale: 10 g
Migdalele sunt la fel de populare ca o gustare pe cât sunt ca ingredient de copt. Migdalele măcinate sau făina de migdale sunt o bună alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați față de făina obișnuită. Cu aproximativ 576 de calorii la 100 de grame, migdalele nu sunt tocmai sărace în calorii, dar se spune că sunt o adevărată armă miraculoasă pentru arderea caloriilor. Dacă acest lucru este adevărat este o întrebare deschisă, dar din moment ce acestea au și un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, o mână de migdale ca gustare sănătoasă nu poate face nici un rău.
6. Semințe de floarea-soarelui: 12 g
Semințele de floarea-soarelui sunt mai mult decât hrana păsărilor: 100 de grame conțin mai multe proteine decât o friptură și conțin o cantitate imbatabilă de magneziu și fosfor. Cu aproape 600 de calorii la 100 de grame, nu sunt o gustare ușoară, dar sunt o alegere excelentă pentru a satisface foamea între ele.
7. Fistic: 18 g
Fisticul este relativ scump și bogat în carbohidrați, deci nu joacă un rol important în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt plini de acizi grași nesaturați sănătoși și antioxidanți care prind radicalii liberi din organism. Pentru a vă bucura de ele cu moderație, același lucru se aplică ca și în cazul altor nuci: mai bine să cumpărați complet cu coajă și să spargeți nuci după nuci singur acasă, în loc să mâncați nuci decojite din pachet.
8. Caju: 26 g
Caju sunt atât de sănătoși încât sunt adesea numărați printre superalimente. Veganilor le place să le folosească ca înlocuitor al produselor lactate, cum ar fi smântâna și iaurtul, datorită texturii lor cremoase. Cu toate acestea, conținutul lor de carbohidrați este destul de ridicat. Dacă doriți să mâncați cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să renunțați la gustarea delicioasă. Nici o recomandare din partea noastră ca nucile cu conținut scăzut de carbohidrați!
9. Castane: 45 g - nu este potrivit ca nucile cu conținut scăzut de carbohidrați
Castanele prăjite sunt unul dintre clasicele de iarnă. Ei și castanele normale (două tipuri diferite de castane!) Obișnuiau să fie considerate „pâinea săracilor”, deoarece cădeau cu generozitate din copaci și conțineau un amestec sănătos de carbohidrați, proteine și nutrienți. În același timp, ele aduc doar 213 de calorii la 100 de grame și asigură o senzație de sațietate de lungă durată. Nu sunt cu adevărat recomandate pentru carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, dar nimeni nu trebuie să treacă fără o pungă de castane prăjite iarna.
Din ce nuci și semințe nu vă puteți ține mâinile departe în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați? Spuneți-ne sub această postare care nuci vă place să gustați!
