Cele mai mari 10 capcane de calorii din fructe și legume - Sănătate - Elveția în weekend
de Christina Buchmann - Elveția în weekend
Avocado conține o mulțime de alimente sănătoase, dar cu 217 kilocalorii la 100 de grame, acestea sunt, de asemenea, bogate în calorii.
Fructele și legumele sunt sănătoase și sărace în calorii. Acest lucru este cel puțin adevărat pentru majoritatea soiurilor. Pentru că și aici poți găsi câteva bombe mici cu calorii. Dar fii atent: nu sunt nicidecum nesănătoși.
1. Porumb dulce
Porumbul dulce conține - așa cum sugerează și numele - o cantitate relativ mare de zahăr și, prin urmare, o mulțime de calorii. 100 de grame conțin 90 de calorii. Cu toate acestea, porumbul dulce este o sursă bună de vitamine și minerale: conține multă provitamină A și vitamina E, precum și calciu, potasiu și sodiu.
2. Avocado
Nu se știe că avocado are un conținut ridicat de calorii. Acest lucru se datorează faptului că este de departe cea mai mare bombă calorică dintre fructe și legume. 100 de grame de avocado conțin 217 de calorii, adică aproximativ o jumătate de baton de ciocolată. Dar avocado nu conține aproape deloc zahăr. Acestea oferă o mulțime de nutrienți valoroși, cum ar fi vitamina C, calciu și fier. Ceea ce face avocado atât de bogat în calorii este conținutul ridicat de grăsimi. De fapt, 100 de grame conțin 25 de grame de grăsime. Cu toate acestea, din moment ce este aproape exclusiv despre acizi grași nesaturați sănătoși, consumul de avocado nu este nesănătos. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie în meniu în fiecare zi.
3. Date
Nu întâmplător așa-numita „pâine a deșertului” este poreclită. Fructele dulci sunt deosebit de potrivite ca donatori de energie, deoarece conțin o cantitate relativ mare de zahăr și pot astfel alimenta imediat mușchii cu energie. 100 de grame de curmale au în jur de 285 de calorii și, prin urmare, se încadrează perfect în categoria bombei cu calorii fructate. Pe lângă conținutul ridicat de carbohidrați, curmalele sunt bogate și în potasiu, magneziu, calciu și fosfor. Datorită fibrei pe care o conține, digestia este stimulată și ea.
4. Mazăre
Mazărea este una dintre legumele foarte sănătoase. Acestea conțin puține grăsimi și carbohidrați, dar multe proteine. Acest lucru le face o parte ideală a unei diete fără carne. Cu cât mazărea devine mai matură, cu atât crește proporția de grăsimi și carbohidrați. 100 de grame de mazăre conțin 82 de calorii. Dar te mențin plin mult timp, deoarece conținutul de fibre este relativ ridicat. De asemenea, conțin aminoacizi esențiali importanți.
5. Cartofi dulci
Nu este greu de ghicit că cartofii dulci au un gust dulce. Și că probabil conțin mulți carbohidrați și, prin urmare, o mulțime de calorii. 100 de grame de cartofi dulci conțin 111 calorii. Comparativ cu cartofii convenționali, care conțin doar 70 de calorii, este destul de mult. În ciuda tuturor, cartofii dulci sunt comercializați ca una dintre cele mai hrănitoare legume. Sunt pline de tot felul de nutrienți și substanțe vitale.
6. Banane
Bananele sunt surse importante de nutrienți. De exemplu, sunt bogate în potasiu și magneziu. Cu toate acestea, conțin și mulți carbohidrați și cu cât o banană este mai lungă, cu atât conține mai mult zahăr (și, prin urmare, calorii). 100 de grame de banane au în medie 95 de calorii.
7. Litchi
Fructele mici ascund în pielea lor aspră carne dulce, dulce și acră. Sunt deosebit de populare datorită conținutului ridicat de vitamina C. Cu toate acestea, litchis-ul aduce 76 de calorii la masă, chiar dacă acestea constau în mare parte din apă.
8. Măsline
O mare valoare energetică este ascunsă în spatele micilor fructe de piatră: 100 de grame de măsline verzi conțin 145 de calorii, iar măslinele negre chiar bat B (a) uche cu aproximativ 350 de calorii la 100 de grame. Acest conținut ridicat de calorii se explică prin faptul că măslinele cu greu pot fi savurate crude și, prin urmare, sunt plasate în ulei, unde substanțele amare sunt neutralizate. Cu toate acestea, măslinele sunt bogate în acizi grași nesaturați valoroși și, prin urmare, ar trebui să fie din când în când în meniu. Ca variantă cu conținut scăzut de calorii, există și măsline care sunt murate în saramură.
9. Usturoiul
Se spune că usturoiul are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular datorită compușilor de sulf pe care îi conține. De exemplu, este comercializată ca plantă medicinală pentru arterioscleroză. Cu 142 de calorii la 100 de grame, usturoiul este una dintre cele mai bogate în calorii legume. Dar, de vreme ce usturoiul este consumat de obicei în cantități foarte mici, acesta poate fi folosit fără descurcare.
10. Fasole
Fasolea poate fi făcută în multe feluri. Acestea conțin o mulțime de fibre valoroase și sunt bogate în calciu și magneziu, motiv pentru care au un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Cu cele 64 de calorii pe 100 de grame, nu sunt bombe cu calorii absolute, dar nu sunt chiar sărace în calorii. De exemplu, fasolea verde conține doar 35 de calorii, ceea ce le face alegerea săracă în calorii.