Centrul de nutriție Mimosa

A. Nutriterapie

Nutriterapia optimizează funcțiile, previne și tratează patologiile prin:

mimosa

  • tehnici pentru schimbarea comportamentului alimentar
  • diagnosticarea și corectarea deficitelor nutriționale
  • utilizarea farmacologică a alimentelor, vitaminelor, mineralelor, acizilor grași, aminoacizilor, fitonutrienților

Prin urmare, este mai mult o problemă de a da sfaturi pozitive: evidențierea a ceea ce este de câștigat, o mâncare bună alungă una proastă și introducerea, treptat, dar durabil, a unor noi obiceiuri

Domeniile de aplicare includ:

B. Dieta

Dietetica este o practică care se preocupă de o dietă echilibrată. Dacă nutriția este definită ca știința care analizează relația dintre alimente și sănătate, dietetica include o dimensiune culturală legată de practicile alimentare.

Antrenamentul dietetic este un antrenament aprofundat în cunoașterea alimentelor, fiziologia și fiziopatologia nutriției. Acesta include cursuri teoretice privind compoziția alimentelor, bolile legate de alimente și gestionarea acestora.