Cercetătorii privind pierderea în greutate dezvoltă un truc de 2 minute, după care nu mai poftește de mâncare grasă
Cercetătorii dezvoltă un truc de 2 minute care vă va împiedica să consumați alimente grase
Pierderea în greutate nu ar fi atât de dificilă - dacă ispitele nu ar fi pândit peste tot. Când se plimbă prin rafturile supermarketurilor, mulți rămân neclintiți și trec cu curaj pe lângă pungi de chipsuri și batoane de ciocolată.
Dar dacă tarabele de currywurst aruncă un miros vrăjitor pe drumul spre casă - și este dificil să te strângi? După cum au descoperit oamenii de știință, ar putea exista o soluție foarte simplă. Pentru că: Oricine miroase mâncare delicioasă (și „interzisă”) pentru o lungă perioadă de timp are automat mai puțină poftă de mâncare - și astfel poate pierde în greutate mai ușor.
În studiul lor, publicat în Journal of Marketing Research, Dipayan Biswas, profesor de marketing la Universitatea din Florida de Sud și șeful studiului, și colegii săi scriu că este adesea suficient să mirosiți gustări nesănătoase suficient de mult timp pentru a induce pofte. reduce. „Un miros ambiental poate fi suficient de puternic pentru a satisface nevoia de anumite alimente”, spune Biswas.
Dacă mirosiți gustări nesănătoase suficient de mult, vă pierdeți pofta de mâncare
Pentru experimentele sale, Biswas a instalat un difuzor de parfum într-o cameră care emite alternativ mirosurile gustărilor nesănătoase și sănătoase și a efectuat, de asemenea, studii de teren în supermarketuri și cafenele. Subiecții testați au trebuit apoi să evalueze dacă mirosurile au avut un efect asupra poftei de mâncare. Oamenii care miroseau mirosul nesănătos de pizza sau biscuiți timp de doar 30 de secunde tindeau să aibă mai mult pofta de mâncare decât cei care inhalau mirosul timp de două minute. În schimb, au optat pentru gustarea sănătoasă sub formă de mere sau căpșuni.
Pentru creier nu are nicio diferență dacă ceva este mirosit sau mâncat
După cum explică oamenii de știință în studiul lor, poate fi deja satisfăcător să mirosiți mâncarea pe care o tânjește - creierul de multe ori nu face distincție între sursa plăcerii. În cele din urmă, corpului tău nu-i pasă dacă doar mirosiți mâncarea sau chiar o mâncați - cel puțin dacă aveți doar pofta de mâncare și nu aveți foamea reală. Așa că data viitoare când abia poți rezista unei gustări, trebuie să fii puternic două minute - și să inspiri parfumul cât mai profund.