Cereale de morcovi și hrișcă
vegetarian

ingrediente
- 2 clătite de hrișcă și Bulgur cu Emmental
- 2 morcovi
- 10 g semințe de floarea soarelui
- 1 buton de unt
- Ulei de masline
- Sare
- Ardei proaspăt măcinat
Pregătirea rețetei
- 1 Curățați și răciți morcovii, apoi aburiți-i.
- 2 Amestecați morcovii cu o mână de semințe de floarea soarelui.
- 3 Sare și piper.
- 4 Ungeți 2 ramekine individuale și turnați morcovii.
- 5 Acoperiți-le cu cele 2 clătite de cereale Emmental din hrișcă organică mărunțite.
- 6 Coaceți timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor la 180 ° C (a 7-a).