Cheesecake fără fund; André Jeworutzki

[nume de rețetă = ”cheesecake fără fund” photoid = ”69 ″ galleryid =” 113 ″ rating = ”4 ″ type =” tort ”porții =” 12 ″ timp de pregătire = ”20 m” timp de gătit = ”50 m” timp de răcire = ”6 ore”]
[nume ingredient = ”unt” cantitate = ”90 ″ indiciu =” margarină alternativă. ”]
[nume ingredient = ”zahăr” cantitate = ”130 ″ indiciu =” Poate puțin mai puțin (120-140 g). La 150 g este deja destul de dulce. ”]
[nume ingredient = „gălbenuș de ou” cantitate = „2,5 ″]
[nume ingredient = ”quark slab” cantitate = ”1000 ″ indiciu =” Alternativ, înlocuiți partea (până la ½) din quark cu cremă de brânză sau (până la ¼) lapte. ”]
[ingredient name = ”griess” amount = ”60 ″ hint =” gri de grâu moale. În mod alternativ, un pachet de pudră de puding sau de brânză ajută. ”]
[nume ingredient = "lămâie" cantitate = "1" customfactor = "5" customunit = "TL"]
[nume ingredient = "vanilie pod" opțional = "adevărat" exclude = "adevărat" cantitate = "0,5" indiciu = "Marca zgâriată. Alternativ omiteți. ”]
[nume ingredient = "proteină" cantitate = "3"]
[ingredient name = ”Brush” separator = ”true”]
[numele ingredientului = „gălbenuș de ou” cantitate = „0,5 ″]
[nume ingredient = "conținut scăzut de grăsimi din lapte" cantitate = "1" customunit = "EL" customfactor = "10"]
[nume ingredient = ”unt” cantitate = ”10 ″ indiciu =” Pentru ungerea matriței. ”]
[revizuire]
La început am fost destul de revoltat să aflu că cheesecake-ul nu conține neapărat brânză (proaspătă) ... După ce am trecut peste șoc, am îndrăznit să încerc această rețetă simplă fără o bază de aluat. Cheesecake-ul este frumos și suculent, pufos și dulce.

Adăugări posibile:

Caise, banane, afine, zmeură, cireșe, ciocolată, mandarine, mac, prune, stafide.

---