Chef cu rețete japoneze de dovlecei
Risotto japonez cu dovlecei, shiitake și alge marine
Fuziunea Mediteranei și a Extremului Orient
Vinete japoneze prajite in ulei de usturoi cu sos de boia
preparat rapid, vegetarian și foarte aromat
Supă KaZu cu incrustare japoneză
vegan, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten
@njas dovlecei - mango - salata
Garnitură proaspătă, pregătită rapid pentru prăjit în tigaie, la grătar sau pentru bufete
Somon înfășurat într-un strat de dovlecei împletit
aperitiv decorativ în stil japonez
Supă Udon cu carne tocată
supă de tăiței japoneză modificată cu lapte de cocos
Împachetări șvabe
Ardei iute din cartofi dulci
Sufle de ton și legume
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește cu ulei într-o tigaie până devine translucidă. Tăiați morcovul, ardeiul gras, dovleceii și vinetele în bucăți mici, adăugați și prăjiți aproximativ 10 minute cu ulei suplimentar. Apoi se toarnă totul într-un castron mare, scurs
Jjajangmyeon
Fidea cu sos de fasole neagră, cunoscută și sub numele de jajangmyeon
Somon și yakisoba
Spălați somonul și uscați-l cu prosoape de hârtie. Încălziți o tigaie cu ulei fără aromă la foc mediu, adăugați usturoi până când usturoiul a aromat uleiul, apoi îndepărtați-l. Ceapa de primăvară și legumele care durează mai mult
Supă Kimchi Lamyon
Ragou oriental de cod pe orez cu ghimbir și miere
Se amestecă și se pisează toate condimentele, cu excepția garam masala. Spălați legumele și tăiați-le în bucăți mici. Decongelați-l într-o baie de apă caldă. Se prăjesc ardeii, păstăile de jalapeño și dovleceii, precum și vinetele și se pun într-o cratiță.
File de somon gătit în folie
în marinată de lămâie - lime cu tăiței cu panglică de ratatouille
Tăiță de tăiței Udon cu sos de unt teriyaki și legume
potrivit pentru pre-gătit
Tataki de ton în togarashi cu tempura de legume
Se amestecă sosul de soia, mirinul, sucul de lămâie, coaja de portocală, ghimbirul și praful de curry. Tăiați tonul într-un pătrat și marinați-l timp de 15 minute, rotind frecvent. Pentru aluat, amestecați oul cu apa minerală și amestecați făina.
Taitei udon prajiti
Se amestecă sosul de stridii, uleiul de sambal, oțetul de orez, uleiul de susan și bulionul de pui și se lasă deoparte. Gatiti taiteii udon conform instructiunilor de pe ambalaj, clatiti sub apa rece si dati deoparte. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, Spec
Shabu-Shabu - carne de vită gătită în bulion
Congelați carnea în congelator până când este ușor de tăiat în felii foarte subțiri. Decongelați, spălați și uscați creveții. Curățați legumele: tăiați dovleceii în fâșii lungi și subțiri. Curățați morcovii, tăiați țelina felii