Chicken Souvlaki Fără gluten O rețetă SOSCuisine

Piept de pui la grătar într-un sos tsatsiki de usturoi și iaurt.

Puteți face „souvlaki” din tot felul de carne, care trebuie mai întâi să fie marinat într-un amestec de ulei, suc de lămâie și oregano, apoi la grătar și, în cele din urmă, servit cu sosul „tzatziki”. Acesta este ultimul fel de mâncare grecesc.

Ingrediente

3 linguri	suc de lămâie	1 lămâie
3 linguri	ulei de masline	45 ml
1/2 linguriță	sare	3 g
3/4 linguriță	piper măcinat	3 g
2 1/2 linguriță	oregano uscat	2 g
2 1/2 păstăi	usturoi, tocat sau presat
2 1/2	piept de pui, dezosat, fără piele, tăiat în bucăți	750 g
5 porții	Sos Tzatziki	2,5 cană (e)
5	tortilla de porumb	220 g

---