Chifle Brioche

brioche

Informații nutriționale pentru 1 porție

  • Numărul de calorii: 246.11
  • Proteină: 5,10 grame
  • Lipidele: 8,32 grame
  • Glucidele: 35,73 grame

Pentru a vă face rețeta de chifle Brioche, veți avea nevoie

Pentru 10 chifle brioche

  • 270g făină de grâu T55
  • 100g făină de spelt mic T110
  • 15cl lapte de migdale
  • 7,5 cl de ulei (nucă de cocos, alun, măsline sau altele)
  • 35g zahăr de nucă de cocos (dar puteți cu alt zahăr)
  • 2 linguri de rom
  • 1 lingură de floare de portocal
  • Bicarbonat de sodiu comestibil de 1 lingură
  • 1 lingură sare
  • 1 plic de drojdie de brutărie uscată