Chifle de stafide Chifle de caise - Sur la table de Nounoune

Chifle cu stafide/Chifle cu caise

Săptămâna aceasta a fost dificilă pentru draga mea, deoarece din cauza unui gastro s-a regăsit la dietă .

Așa că, pentru a-l înveseli, i-am făcut produse de patiserie preferate: chifle cu stafide și am profitat de ocazie pentru a face o a doua versiune de chifle făcute din caise uscate.

Realizarea acestor 2 rețete este identică. Tocmai mi-am separat aluatul în 2 pentru a-mi face cele 2 versiuni.

Cu puțină cafea, a fost perfect (sau o ciocolată caldă bună pentru fericirea loulou-ului meu.)

Ingrediente:

• 50 de grame de stafide negre de la partenerul meu Fructe sfinte
• 50 gr de stafide blonde de la partenerul meu Holy Fruits
• 85 gr de caise uscate de la partenerul meu Fructe sfinte
• Vermicele colorate
• 350 gr de făină
• 1 plic de drojdie de brutar
• 1 vârf de sare
• 55 de grame de zahăr
• 1 CAC de vanilie de la partenerul meu Terre Exotique
• 50 gr de unt moale
• 15 cls de lapte călduț
• 1 galbenus de ou + 1 putin lapte pentru aurire
• 1 pungă de cremă de patiserie de la partenerul meu "când Valentine gătește"

---