Chiftele de pui în sos și paste
Proiectat pentru PPC de Nancy Guppy, RD, MHSc
Tipărește rețeta Tipărește
Timp de preparare: 30 min
Timp de gătit: 40 min
Ingrediente
Siguranța alimentară
Înainte de a începe, curățați toate blaturile și spălați-vă mâinile cu săpun și apă călduță. De asemenea, nu uitați să spălați ustensilele și tăieturile, precum și mâinile după orice contact cu carne sau ouă crude. Evitați contaminarea încrucișată folosind o altă placă pentru carne și alte alimente. Asigurați-vă că gătiți mâncarea la temperaturi sigure și că dați la frigider resturile în termen de două ore. Pentru mai multe sfaturi referitoare la siguranța alimentelor, vizitați secțiunea Sănătate alimentară la domiciliu.
Pași
Așezați o oală cu apă clocotită pentru a găti pastele. Urmați instrucțiunile pentru prepararea pastelor în apă nesărată. Se scurge și se lasă deoparte. Pastele vor fi adăugate la sos în pasul 7.
Într-un castron mediu, combinați puiul măcinat, fulgi de ovăz, ouă bătute și condimente de roșii uscate și ierburi. Formați amestecul în 24 de bile de 2,5 cm. rezervă.