Chifteluțe Varoma - Rețetă Thermomix

Iată rețeta pentru chiftelute gătite în Varoma, cu un sos cremos de vin alb, un fel de mâncare destul de ușor și rapid de făcut cu dispozitivul dvs., timp de pregătire; câteva minute.
Ingrediente:
- 400 g carne de vită măcinată
- 1 ou
- 2 linguri de parmezan
- 2 linguri de pesmet
- 100 g vin alb
- 250 g de apă
- Ierburi de Provence, cimbru
- făină
- sare piper