Chocolate Against Pregnancy Complications forum
Hipertensiunea arterială în timpul sarcinii poate avea consecințe grave atât pentru mamă, cât și pentru copil. Dacă există alte complicații, se numește preeclampsie. Teobromina conținută în ciocolată și cacao poate proteja împotriva bolii metabolice.
Unul dintre cele mai mari pericole în timpul sarcinii este preeclampsia (în greacă a străluci, a străluci): apare la 5-8% din toate sarcinile. Femeia însărcinată dezvoltă tensiune arterială crescută (peste 140/90 mm Hg), excretă prea multe proteine în urină și, de obicei, suferă și de retenție de apă. Cei afectați raportează, de asemenea, amețeli, dureri de cap, somnolență, tulburări vizuale, cum ar fi pâlpâirea ochilor, precum și greață și vărsături. Unele femei au forma cea mai severă și care pune viața în pericol cu convulsii - eclampsie. Cauza exactă a preeclampsiei nu este încă cunoscută. Bolile precum diabetul, bolile de inimă, supraponderalitatea, bolile autoimune și bolile cronice ale rinichilor cresc riscul bolilor metabolice. Sarcina foarte timpurie sau târzie și prima sarcină pot crește, de asemenea, riscul.
Cu cât este mai întunecat, cu atât mai bine!
Într-un studiu din 2008, oamenii de știință de la Universitatea Yale au descoperit că ciocolata neagră poate reduce riscul acestei boli a sarcinii. Pentru a face acest lucru, au examinat 2.291 de femei pentru prima dată și le-au întrebat despre consumul lor de ciocolată în primul și ultimul trimestru de sarcină. În plus, concentrația de teobromină în sângele cordonului ombilical a fost măsurată la copii.
Rezultatele au arătat că femeile care au consumat cea mai mare ciocolată neagră au avut cea mai mică incidență a preeclampsiei. În plus, bebelușii lor au prezentat cele mai mari valori ale teobrominei. Teobromina este principalul alcaloid găsit în cacao și produse din cacao și este similar cu cofeina. Dar are un efect diferit asupra organismului, deoarece stimulează ușor și permanent. Elisabeth Triche, una dintre autorele studiului, oferă o recomandare clară în ceea ce privește alegerea ciocolatei: „Cu cât este mai întunecată, cu atât mai bine". Spre deosebire de ciocolata neagră, ciocolata albă nu conține cu greu teobromină. Potrivit savantului, cinci până la șapte coaste de ciocolată neagră pe săptămână au una. conținut suficient de mare de teobromină - o coastă pe săptămână, totuși, nu oferă nicio protecție.
Date la microscop
În 2010, Saftlas și colab. din nou legătura dintre consumul de ciocolată și preeclampsie. Au confirmat rezultatele oamenilor de știință de la Universitatea Yale. Cu toate acestea, un alt studiu nu a găsit nicio corelație. Datorită situației contradictorii a datelor, Mogollon și colab. acest subiect și urmează să rezume literatura existentă. Fundalul procedurii poate fi găsit aici în limba engleză.
Concluzie
În prezent, nu este posibil să se facă o declarație clară cu privire la faptul dacă consumul de ciocolată în timpul sarcinii afectează riscul de preeclampsie. Majoritatea studiilor sunt în prezent în favoarea reducerii riscului. O revizuire sistematică rămâne de văzut. Ciocolata ar trebui totuși savurată cu moderare și scop. S-a demonstrat că îți ridică spiritul și scade tensiunea arterială - poate chiar mai mult. Și așa: cu cât este mai întunecat - cu atât mai bine!