Cimpanzeilor le place să bea

Cercetătorii arată: cimpanzeii sălbatici beau până la trei litri de suc de palmier fermentat pentru a se intoxica.

Pentru prima dată, oamenii de știință au putut demonstra că cimpanzeii sălbatici beau în mod specific alcool. În Guineea, primatele beau ocazional suc de palmier fermentat la litru, adesea în bună companie. Cu frunzele transformate în bureți, primatele beau până la trei litri pe binge, conform observațiilor făcute de o echipă de la Centrul de Cercetări Antropologice (CRIA) din Lisabona .

place

Apoi, primatele au prezentat semne de intoxicație sau s-au culcat imediat, relatează cercetătorii care lucrează cu Kimberley Hockings în jurnalul „Open Science” al Societății Regale Britanice. Se știa deja că maimuțele captive consumă alcool atunci când pot, scriu autorii. Maimuțele vervet occidentale introduse pe insula Caraibelor St. Kitts sunt cunoscute pentru furtul de cocktailuri de la turiști. Dar, până acum, nu există dovezi fiabile ale consumului de alcool la maimuțele sălbatice.

Cu toate acestea, studiile genetice au indicat faptul că strămoșul comun al primatelor și al oamenilor, care a trăit cu milioane de ani în urmă, a avut o schimbare genetică care a permis organismului să descompună alcoolul de 40 de ori mai bine. Alcoolul se găsește adesea în fructele prea coapte - capacitatea de a-l digera ar putea fi un avantaj evolutiv pentru animalele care consumă fructe.

Sapă de palmier

În Bossou, Guineea, oamenii colectează seva din palmieri colectând-o în recipiente de plastic sub baldachin. Zaharurile pe care le conține fermentează ușor, iar sucul conține în medie aproximativ trei procente alcool în volum, cu un maxim de 6,9 ​​procente în volum. Oamenii beau acest lucru fără alte prelucrări.

Dacă cimpanzeii nu ies în față: Între 1995 și 2012, Hockings și colegii ei au filmat cimpanzeii sălbatici sărbătorind pe aceste containere. Animalele și-au scufundat bureții de frunze mestecate în suc de până la zece ori pe minut și au consumat în medie un litru de „vin de palmier”.

Excesul a durat între unul și 30 de minute, iar primatele au băut fie singure, fie în grupuri. Cimpanzeii din Bossou rareori beau seva de palmier fermentată, dar o beau în mod regulat, potrivit oamenilor de știință. „Unele animale au consumat cantități semnificative de alcool și au prezentat semne de a fi beat”, scriu ei. Datele corespunzătoare de la gorile și bonobos ar fi utile pentru a afla care dintre rudele lor apropiate pot digera și alcoolul.