Cina de familie ar putea îmbunătăți calitatea aportului alimentar - Cultures Sucre
Tipologia conținutului
În timp ce multe studii au evidențiat o asociere pozitivă între cina de familie și calitatea consumului de alimente la adolescenți și adulți tineri, niciunul dintre ei nu a examinat anterior dacă această asociație exista pentru toate familiile, indiferent de dinamica lor.
Acest lucru se realizează acum datorită unui studiu transversal publicat la sfârșitul lunii noiembrie în revista JAMA Network Open și realizat pe 2.728 de adolescenți și tineri adulți cu vârsta cuprinsă între 14 și 24 de ani din cohorta americană Growing Up Today 2, care au declarat că trăiesc cu copiii lor. părinții „de cele mai multe ori”.
Cina de familie asociată cu o calitate mai bună a alimentelor ...
Calitatea dinamicii familiale sau nivelul de funcționare a familiei pentru a folosi cuvintele cercetătorilor, a fost definit de „modul în care membrii săi gestionează rutina zilnică, comunică și se conectează emoțional unul cu celălalt”.
Frecvența meselor în familie, precum și consumul de alimente au fost evaluate folosind chestionare individuale. Din aceste elemente, autorii au confirmat asocierea pozitivă între frecvența meselor în familie și calitatea consumului de alimente în populația luată în considerare.
... oricare ar fi dinamica familiei
Dinamica familiei, fie ea bună sau rea, nu a schimbat asociațiile evidențiate. În modelele ajustate *, mesele de familie mai frecvente au fost astfel asociate cu aporturi mai mari de fructe și legume și consum redus de fast-food și mese de luat masa.