Cina pentru doi Impresionează-ți întâlnirea cu un meniu cu 3 feluri de mâncare! MYPROTEIN ™
Myprotein
Autor și expert/Postat pe 2019
Distribuie această pagină
Cina pentru doi! Aceste rețete sănătoase sunt perfecte pentru data tuturor iubitorilor de #fitness
Cine nu o iubește Luptându-se reciproc cu nenumărate alte cupluri pentru o masă bună în restaurant pentru o masă prea scumpă. Nu e treaba ta Nici al nostru!
Aprindeți lumânările parfumate și puneți împreună lista de redare perfectă pentru o seară împreună, pentru că astăzi rămâneți acasă și gătiți una delicioasă și sănătoasă cina pentru doi! Veți vedea: este modalitatea perfectă de a petrece o noapte romantică cu jumătatea mai bună infectată de fitness (și fără a vă deranja dieta de exerciții).
Acest delicios meniu cu 3 feluri de mâncare, pentru o cină pentru doi, vă oferă un camion întreg de proteine, câțiva carbohidrați (neprelucrați)/zahăr și oferă tot ceea ce un domn și o doamnă ar putea dori pentru o întâlnire specială.
Acest meniu cu 3 feluri de mâncare pentru cuplurile de Ziua Îndrăgostiților este împărțit în următoarele secțiuni:
Starter: vinete fără pâine și bruschetă feta
Această bruschetta de vinete fără pâine este soluția ideală (și delicioasă) cu conținut scăzut de carbohidrați pentru toți cei cărora le place un starter italian clasic.
Ingredientele (pentru 2 portii)
- 2 vinete medii
- 4 felii de sunca Serrano
- 50g brânză feta
- 2 lingurițe de lingură de oțet balsamic. glazură balsamică
Pregatirea
- Mai întâi tăiați vinetele în lung, astfel încât să obțineți felii groase de 1,5 cm. Ungeți fiecare parte cu puțin ulei de cocos topit și fierbeți vinetele la foc mare timp de 1 minut pe fiecare parte.
- Așezați feliile de vinete prăjite pe o farfurie și garnisiți cu șuncă Serrano și brânză feta.
- Acum picurați oțet balsamic deasupra și serviți starterul!
Kilocalorii: 204 Proteină: 15g Gras: 10g Carbohidrați: 12g
Fel principal: chiftele jumbo umplute cu mozzarella
Există un singur lucru mai bun decât chiftelele - și anume chiftelele umplute cu mozzarella (servite cu paste pentru a-l menține scăzut în carbohidrați!)
Ingredientele
Pentru chiftele
- ½ ceapă roșie
- 2 catei de usturoi
- 350g friptură slabă (sub formă de carne tocată)
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță de piper măcinat
- 1 linguriță ierburi italiene amestecate
- 1 ou
- 8 mini bile de mozzarella (alegeți versiunea cu conținut redus de grăsimi dacă doriți să păstrați conținutul de grăsime cât mai scăzut posibil)
Pentru sos
- 1 ceapa rosie (tocata marunt)
- 400g roșii decojite, tăiate felii
- 2 căței de usturoi (zdrobiți)
- 1 ardei iute roșu întreg (cu semințe, dacă vă place picant) (feliat)
- 1 linguriță piure de roșii
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță de piper măcinat
Pentru restul
Pregatirea
- Mai întâi preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Tocam ceapa si usturoiul in bucati mici. Puneți carnea tocată într-un castron și condimentați cu condimente (sare, piper, ierburi). Se adauga ceapa si usturoiul tocat si se sparge un ou. Amestecați totul cu atenție până obțineți o bilă de tocat mare, omogenă.
- Acum modelează chiftelele mici. Ar trebui să obțineți în total 8 piese. Adăugați o mică indentare fiecărei chiftele și adăugați o mini bilă de mozzarella. Sigilați deschiderea și așezați chiftelele pe o foaie de copt unsă. Coaceți-le 25-30 de minute până se rumenesc.
- În timp ce așteptați chiftelele, puteți pregăti sosul. Așezați o tigaie pe aragaz și încălziți-o la foc mediu, împreună cu puțin ulei de cocos. De îndată ce tava este fierbinte, adăugați ceapa și prăjiți-le 4-5 minute până când încep să se rumenească. Acum adăugați usturoiul și ardeiul iute, pe care le prăjiți încă 2 minute, amestecând ocazional. Acum adăugați roșiile, piureul de roșii, sarea și piperul și amestecați totul bine. Aduceți sosul la fierbere, apoi reduceți focul, astfel încât sosul să poată fierbe timp de 10 minute.
- De îndată ce chiftelele sunt gata, adăugați-le în sosul de roșii și fierbeți-le încă 10 minute.
- În timp ce așteptați, puteți arde tăiței spirală de dovlecei într-o tigaie la foc mediu (împreună cu puțin ulei de nucă de cocos) timp de 7-8 minute (amestecând ocazional, astfel încât să nu ardă nimic).
Kilocalorii: 435 Proteină: 55g Gras: 15g Carbohidrați: 19g
Desert: Cheesecake cu proteine în stil New York
Acest delicios tort cu brânză în stil New York oferă doar fracțiunea de calorii, grăsimi și zahăr dintr-un brânză tradițională - fără a compromite gustul.
Ingredientele (pentru 8 bucăți de tort)
Pentru bază
- 50g fulgi de ovăz laminate
- 70g migdale crude
- ½ linguriță de sare
- 3-4 lingurițe din îndulcitorul tău preferat (granulat)
- 50g topit Ulei de cocos
Pentru umplere:
- 500g cremă de brânză degresată
- 350g iaurt grecesc (sau quark cu conținut scăzut de grăsimi)
- 3 linguri (90g) proteină din zer vanilat
- 2 ouă mari sau 1 albuș
- 12-15 picături de Vanilla FlavDrops sau 1 linguriță de extract de vanilie
- 2 lingurite de suc de lamaie
Coulis (opțional, dar gustos):
Pregatirea
- Mai întâi preîncălziți cuptorul la 180 ° C și așezați hârtia de copt într-o formă de tort (aproximativ 20 cm în diametru)
- Mai întâi se face crusta. Amestecați ovăzul rulat împreună cu migdalele, sarea și îndulcitorul până obțineți ceva care seamănă cu pesmetul de tort. Acum adauga uleiul de cocos topit si amesteca totul bine. Amestecul trebuie să se lipească singur (ca un aluat). Dacă devine prea uscat, puteți adăuga puțin din uleiul de cocos topit și amestecați din nou.
- Acum apăsați amestecul de crustă în matriță ca bază. Coaceți întregul lucru la temperaturi medii timp de 20-22 de minute până când devine maro auriu. De îndată ce este coaptă, scoateți tigaia și lăsați-o să se răcească. Acum vine vorba de umplutură!
- În timp ce așteptați ca distracția să se răcească, amestecați ingredientele pentru umplutură într-un castron mare. Sunteți binevenit să folosiți un blender și să-l amestecați până când obțineți un amestec omogen. Acum umple totul în tigaie cu crusta coaptă.
- Coaceți totul acum la 175 ° C timp de 25 de minute și apoi reduceți temperatura la 90 ° C. Lasă tortul să se coacă încă 50 de minute. Puteți lipi un cuțit sau o scobitoare în el pentru a verifica dacă tortul este gata (ambele ar trebui să iasă curate și fără firimituri). Scoateți apoi tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească.
- În timp ce cheesecake-ul se răcește, puteți prepara coulis de afine. Încălziți o tigaie la foc mediu și adăugați afinele. Se prajeste totul timp de 3-4 minute, apoi se adauga apa si zaharul. Gatiti inca 8-10 minute, amestecand ocazional. Odată ce are o consistență groasă, siropoasă, îl puteți scoate de pe foc și îl puteți transfera într-un castron pentru a se răci.
- De îndată ce prăjitura de brânză și coulisul s-au răcit complet, puteți scoate tortul din matriță și puteți turna coulisul de afine peste el. Puteți mânca tortul imediat sau îl puteți acoperi și păstra la frigider timp de până la 5 zile.
Kilocalorii: 275 Proteină: 20g Gras: 15g Carbohidrați: 17g
Ți-a plăcut această cină cu două feluri de mâncare pentru doi? Apoi, încercați aceste rețete delicioase în continuare!