Cinci nuci masticabile - La Presse

Valoare nutrițională: o porție de 30g de nuci de pin furnizează 202 de calorii, 4g de proteine, 21g de grăsimi (grăsimi) și 1g de fibre, conform fișierului nutrienților canadieni. Nucile de pin conțin mai mulți fitosteroli care sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară decât nuca medie.

Mică sămânță palidă în formă de picătură de apă, pinul este extras din caserola de pin. Este regele pesto și se mai numește „nuci de pin”.

Principalele țări producătoare: China, Coreea de Nord, Afganistan (Centrul de resurse pentru marketingul agricol, 2014-2015)

Bine de știut: pinul devine rapid rânced. Mai bine să le păstrați în frigider sau congelator, dacă aveți norocul să le cumpărați pe cele bune ...