Ciocolată franceză - bucurați-vă ca Dumnezeu în Franța de la bucătarul-șef pin1

o plăcere de băut care nu este uitată cu ușurință!

ingrediente

500 ml	Lapte (lapte integral)
200 g	Cremă, lichidă
6 cl	Coniac sau alternativ coniac
8 lingurițe	Pudră de cacao, asigurați-vă că este de bună calitate
8 lingurițe	Zahar sau, alternativ, o cantitate echivalentă de îndulcitor
1 cană	Frisca
Eventual.	Ciocolată - bețe etc. ca decor

pregătire

Încălziți laptele.
Amestecați pudra de cacao cu zahăr și puțin lapte fierbinte - asigurați-vă că nu rămân bucăți. Cel mai bine este să amestecați până se omogenizează cu un tel.
Se toarnă praf de cacao amestecat în laptele fierbinte și se amestecă. Se amestecă smântâna lichidă.
La final adaugă coniacul. Eventual. ia mai mult sau mai puțin.

Se toarnă ciocolata în căni sau pahare și se acoperă cu frisca.
Eventual. decorați cu pudră de ciocolată etc.

Are un gust cald, călduț sau rece - potrivit și pentru vară!

Dacă copiii beau, adăugați mai întâi alcoolul (pentru adulți) în ceașcă - astfel încât copiii să nu intre în contact cu acesta!

Această ciocolată este un vis - și are un gust bun chiar și pentru cei care nu au avut nimic de-a face cu ea până acum!

---