Ciorbă uscată Maggi comestibilă mult mai bine decât data înainte (sănătate și medicamente, nutriție, alimente)
Așadar, s-ar putea să reacționez prea mult. Tocmai mi-am făcut o supă uscată (supă de primăvară Maggi) cu prietena mea. Știi, acele supe de plicuri pe care trebuie doar să le arunci în apă clocotită. Desigur, abia după ce l-am mâncat am văzut că punga bună a expirat în februarie 2017. În sine, nu aș avea deloc îngrijorări, deoarece puteți mânca aproape orice lucru uscat bine după data de expirare. Cu toate acestea, în supă erau tăiței cu proteine de pui (și în stare uscată). Geanta avea și un mic buzunar de aer. Nu știu dacă acest lucru este standard sau dacă a fost cauzat de formarea de gaze bacteriene, caz în care această pernă ar trebui să fie semnificativ mai plină, cred. Am fiert supa timp de 8 minute bune. Ce crezi că ar trebui să fiu îngrijorat de bacteriile precum botulinul? Sau mai bine zis . există așa ceva în supele uscate care au fost liofilizate?
Mulțumesc mult.

5 răspunsuri
Nu iti face griji. Atâta timp cât gustul nu este afectat, adică miroase clar a rânced când îl deschideți, puteți păstra cu ușurință Zeurul timp de câțiva ani. Cea mai bună dată înainte înseamnă cel puțin cel mai bun înainte, dar nu cel mai bun înainte. Este practic o dată de garanție doar pentru comerțul în care clientul poate încă să se plângă de defectele de calitate. Nu ascundeți dispozitivele doar pentru că a expirat garanția, nu?
Apropo, astfel de supe uscate aparțineau rezervelor de urgență în timpul Războiului Rece și erau de obicei depozitate acolo timp de peste 6 ani. Dar apoi nu au intrat în coș, ci în cel mai bun caz au fost testați în probe aleatorii pentru consum și apoi au ieșit la vânzare sau la rațiile militare zilnice pentru manevrarea proviziilor.
Cutiile de carne EVSt de culoare aurie fuseseră deja depozitate timp de 6 ani înainte de a ajunge la magazin ștampilate cu o dată proaspătă de primire, care era deja de două ori perioada normală de primăvară pentru conserve.!