Cireșul care crește cireșii, Paule Neyrat

Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 22.05.2014 la 08:16

care

De fapt, nu se știe de unde a venit exact cireșul, Asia Mică sau Est, sau cum s-a răspândit pe planetă. Cu siguranță prin păsări, care adoră cireșele și care, în timpul migrațiilor lor, au răspândit acest copac peste tot, semănând gropi în timp ce călătoresc.

În secolul al IV-lea î.Hr., cireșul era deja sărbătorit în „Tratatul asupra plantelor” al lui Teofrast.

Pliniu a scris că Lucullus, generalul și gastronomul roman, a adus înapoi în Italia primele planuri ale acestui copac din orașul Cerasote (situat pe Marea Neagră și unde abundă), după victoria sa asupra Mitridatului, în 73 î.Hr. Dar, din moment ce cireșii cresceau deja în Italia, Galia, Grecia cu mult înainte, el pare să fi importat pur și simplu în Roma o varietate diferită, mai mare de cireși. Cu toate acestea, cuvântul cireș provine de la Cerasote.