Ciulin de lapte f; r ficatul
Ciulinul de lapte poate face atât de mult pentru noi, de exemplu detoxifierea organismului. Acest lucru funcționează chiar ca o măsură preventivă, de care puteți profita acum, înainte de începerea sezonului festiv și vom mânca cantități mai mari de alimente dulci și grase.
Ciulinul de lapte poate crește până la 2 m și înflorește într-o culoare purpurie izbitoare până la sfârșitul verii. Toamna inflorescențele uscate din care s-au format fructele pot fi colectate și utilizate în scopuri de vindecare.
În antichitate și în Evul Mediu, ciulinul de lapte era greu de considerat că are efecte asupra sănătății, motiv pentru care planta nu era considerată o plantă medicinală și, prin urmare, cu greu a fost menționată.
Abia în secolul al XVIII-lea planta a fost adoptată treptat, ceea ce i-a dat o reputație de remediu pentru un ficat înfundat de la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Un ficat înfundat s-a făcut simțit în momentul în care oamenii au dezvoltat icter în timp.
Între timp, știința a examinat ciulinul și a confirmat efectul asupra ficatului, deoarece fructele ciulinului, care sunt de culoare închisă și au o strălucire frumoasă, conțin ingrediente, de exemplu flavonoide importante și vitamina E, precum și uleiuri nesaturate, care au un efect pozitiv asupra sănătății noastre și mai ales asupra ficatului.
Flavonoidele, inclusiv silimarina, sunt deosebit de protectoare pentru ficat, deoarece întăresc celulele și elimină toxinele din ficat. Se presupune că ciulinul de lapte poate chiar face toxine inofensive, de exemplu otravă a ciupercii cunoscute. Dar nu aș încerca acum. În plus, ciulinul de lapte poate stimula regenerarea celulelor hepatice deteriorate și astfel poate avea un efect pozitiv asupra recuperării unui ficat bolnav
Vitamina E conținută în ciulinul de lapte este cunoscută pentru acțiunea sa împotriva așa-numiților radicali liberi, care sunt responsabili, de exemplu, că organismul îmbătrânește prematur, că se poate dezvolta cancer sau că ficatul este deteriorat, adică se îmbolnăvește.
Conform studiilor, ingredientele active conținute în ciulinul de lapte au, de asemenea, un efect benefic asupra țesutului conjunctiv, care, dacă crește prea puternic, poate duce la întărirea ficatului. Acesta este adesea cazul când cineva are ciroză hepatică.
După cum puteți vedea, ciulinul de lapte este extrem de util pentru bolile ficatului, inclusiv pentru afectarea hepatitei, obezității sau a alcoolului.
Dar asta nu înseamnă că puteți mânca sau bea grăsimi sau alcool necontrolat dacă consumați regulat ciulin de lapte, chiar dacă ciulinul de lapte poate atenua oarecum acest lucru. Desigur, ar trebui să fii moderat și să mănânci bine. Ceea ce poate face ciulinul de lapte este să readucă un ficat deteriorat pe calea spre recuperare, iar substanțele amare conținute în ciulinul de lapte pot stimula digestia, de exemplu prin stimularea fluxului de bilă și astfel digestia grăsimilor funcționează mai bine.
Puteți, de exemplu, să beți un ceai, dar are doar un efect foarte slab asupra ficatului, deoarece silimarina deosebit de importantă nu se dizolvă în apă și, prin urmare, aproape niciunul dintre acestea nu va fi găsit într-un ceai. Este mai bine să pulverizați fructele și să le consumați, să faceți o tinctură din fructe și să le luați în mod regulat sau să înmuiați fructele în ulei și apoi să luați uleiul cu mesele.
Un ceai
Pentru ceai, luați aproximativ două lingurițe de fructe măcinate, pe care le puneți într-o ceașcă de apă clocotită, apoi lăsați-le să se absoarbă timp de 15 minute și apoi sită. Bea până la patru căni de ceai în fiecare zi, are un efect benefic asupra digestiei grăsimilor.
O tinctură
Puneți aproximativ 25 g de fructe zdrobite într-un pahar înșurubabil și apoi adăugați aproximativ 100 ml de vodcă. Ar trebui să lăsați acest amestec să stea o lună și să-l scuturați din când în când. După o lună, strecurați tinctura și turnați-o într-o sticlă cu pereți întunecați. Este destul de simplu de utilizat: luați 20 de picături de până la trei ori pe zi dacă aveți indigestie.
O pulbere de ciulin de lapte
Luați câteva dintre fructe și măcinați-le sau măcinați-le fin într-o râșniță de cafea. Luați apoi o jumătate de linguriță de până la trei ori pe zi, de preferință diluată cu puțină apă.
Un ulei de ciulin de lapte
Puneți fructele zdrobite într-un pic de ulei de măsline și lăsați-l să stea o lună. După o lună, strecurați uleiul și turnați-l într-o sticlă cu pereți întunecați. Luați o linguriță din ea în fiecare zi sau pur și simplu adăugați ulei în salată.
Atenție - Riscuri și efecte secundare
Ciulinul de lapte nu are de obicei efecte secundare, foarte rar are un efect laxativ.
Dacă sunteți alergic la anghinare sau gălbenele sau dacă se știe că sunteți alergic la familia margaretelor, ar trebui să evitați ciulinul de lapte.
Ciulinul de lapte nu este recomandat copiilor.