Ciupercile nu sunt indicatori ai zilei sensibili la lună
Ceea ce promovează creșterea ciupercilor de pădure este încă un mister. În orice caz, nu este influențat de fazele lunii. Cercetătorii elvețieni au aflat acum.
Există o credință larg răspândită că ciupercile vor înflori în mod deosebit abundent atunci când luna este plină. Acest mit a fost acum respins într-un studiu științific pe termen lung. Arată că ciupercile cresc independent de fazele lunii.
Influența lunii pline asupra vieții pământești a inspirat imaginația oamenilor de secole. Se spune că luna plină favorizează nașterile sau influențează creșterea plantelor. În cazul ciupercilor, se suspectează o influență a gravitației lunii pline și a efectului de iluminare nocturnă. Conform credinței populare, se spune că acești factori au un efect benefic asupra creșterii fungice. Dar acesta este un mit, așa cum arată un studiu actual al Institutului Federal de Cercetare pentru Păduri, Zăpadă și Peisaj (WSL) din Birmensdorf din Zurich. În consecință, faza lunară nu are nicio influență asupra creșterii și randamentului ciupercilor comune de pădure.
Speranța unor recolte bune
Mulți grădinari hobby se bazează pe ciclurile lunare atunci când seamănă și recoltează culturi și legume. Unii pădurari și tâmplari jură, de asemenea, pe „lemnul lunii pline”, deoarece este mai puțin predispus la putrezire. Cu ceva timp în urmă, inginerul forestier Ernst Zürcher a examinat această problemă mai detaliat. Au fost examinate datele de tăiere și comportamentul de uscare a lemnului de copac în anumite faze ale lunii; În unele cazuri s-a dovedit că copacii doborâți la luna nouă sunt mai robusti. Este evident că influențele corespunzătoare sunt suspectate și în ciuperci, deoarece ciupercile au și astăzi o anumită importanță locală: Ciupercile nobile, cum ar fi trufele, boletele sau galbenele, sunt o delicatesă și o marfă căutată. Prin urmare, în spatele mitului lunii pline, există speranța unor recolte bune.
Micologul Simon Egli de la WSL a examinat acum subiectul „ciupercilor lunii pline”. Studiul său a fost publicat în jurnalul austriac de ciuperci «Sydowia» (63/1).
A studiat 17 ani
Numărul de ciuperci a fost efectuat în cinci locații forestiere elvețiene: în rezervația de ciuperci La Chanéaz din cantonul Fribourg și în același canton din locațiile Moosboden și Parabock; în Buron în cantonul Vaud și în Pfynwald în Valais. Cu sprijinul expertului în ciuperci François Ayer și al matematicianului Massimo Merlini, Egli a evaluat un total de 1715 seturi de date între 1990 și 2007. O dată pe săptămână, între mai și decembrie, repartizați aleatoriu pe întreaga fază lunară, rangerii de ciuperci au numărat toate ciupercile mari importante. Aceasta include atât saprofitele, cât și micorizele. Primele includ tipurile de ciuperci care se hrănesc cu materiale organice moarte și endash, cum ar fi lemnul mort și endash, de exemplu ciuperca. Micorizele, pe de altă parte, trăiesc simbiotic pe rădăcinile copacilor. Sunt incluse multe ciuperci comestibile, cum ar fi boletus și galbenele.
Rezultat: În nici un caz nu s-a stabilit o legătură între numărul de corpuri de fructe găsite și faza lunară și nu se stabilește nici cu o lună plină, nici cu o lună în creștere sau în scădere. Analiza a arătat că aparițiile ciupercilor sunt distribuite uniform pe ciclul lunar. Simon Egli crede că rezultatele au valabilitate generală, deoarece abaterile forțelor gravitaționale lunare sunt neglijabile pe tot globul.
Multe gene au fost deja descifrate
Multe aspecte ale creșterii fungice, potrivit lui Egli, nu sunt încă pe deplin înțelese. Pe de altă parte, s-au înregistrat progrese în descifrarea genelor, proteinelor și enzimelor care sunt implicate în formarea corpurilor fructifere ale ciupercilor. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți mai bine mecanismele de formare a corpului fructifiant și să aruncați mai multă lumină asupra lumii misterioase a ciupercilor din pădure.