Cizme Moș Crăciun (15)

ingrediente

  • 300 g de făină
  • 200 g de Sanella
  • 1 vârf de sare
  • 200 g zahăr pudră
  • 1 ou
  • 1 linguriță coajă rasă de 1 lămâie netratată
  • 150 g nucă de cocos deshidratată
  • 175 g zahăr pudră
  • 4 linguri suc de lămâie
  • Dulciuri (pentru a decora)
  • Făină (pentru suprafața de lucru)

Tipul preparatului

Pasul 1

Amestecați făina cu Sanella, sarea, zahărul pudră, oul, coaja de lămâie și nuca de cocos deshidratată într-un castron folosind cârligul de aluat al mixerului de mână pentru a forma un aluat neted. Înfășurați aluatul în folie și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 30 de minute.

cizme

pasul 2

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (convecție la 180 de grade). Apoi, întindeți aluatul pe o suprafață de lucru cu făină, cu o grosime de aproximativ 4 mm și decupați 18-20 cizme de Moș Crăciun (aproximativ 10 cm înălțime). Se pune pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace la cuptor timp de aproximativ 12 minute.

pasul 3

Lăsați cizmele să se răcească pe rafturile de sârmă. Se amestecă zahărul pudră cu sucul de lămâie și se toarnă într-o pungă de plastic. Tăiați vârful unui colț și urmăriți contururile cizmei cu glazură. În cele din urmă, trageți șireturi cu o fundă. Decorați cizmele cu glazură și alte dulciuri.