Clafoutis de mere cu lapte de migdale

23 septembrie 2018

lapte

Această clafoutis de mere cu lapte de migdale este rețeta gourmet ideală pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Prin înlocuirea ouălor cu amidon de porumb sau banane și unt cu margarină vegetală, poate deveni și o rețetă potrivită pentru persoanele care au ales să urmeze o dietă vegană.

  • 400 ml lapte de migdale
  • 4 ouă
  • 3 mere
  • 90 g zahăr brun
  • 80 g făină
  • 10g unt
  • 1 plic de zahăr vanilat

Timp de gătit: 45 min

Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).

Spălați, curățați și însămânțați merele înainte de a le tăia în sferturi sau zaruri, după cum doriți.