Clasamentul celor 10 carne mai bogate în proteine
Trebuie să prot '? Și dacă vă optimizați aportul de proteine alegând carnea cea mai bogată în proteine ? În acest articol, DocteurBonneBouffe.com vă ajută dezvăluindu-vă clasificarea cărnilor cele mai bogate în proteine precum și a bucăților de favorizat.
Care carne sunt cele mai bogate în proteine ?
# 1 Carne din Grisons
carne a avea cele mai multe proteine este: ferește-te ... Carnea din Grisons. Într-adevăr, 100 de grame din aceasta Salcam elvetian din carne de vita ne aduce exact 37,4 grame de proteine!
2. Carne de porc
În a doua poziție: porc. Partea care ar conține cel mai mult este cotletul de porc, cu 36 de grame de proteine la 100 de grame de carne.
Sfatul DocteurBonneBouffe.com: Conținutul de proteine variază în funcție de bucata de carne. Deci vedem asta umărul și șunca rotundă conține aproximativ 30g de proteine la 100g. Cotlet de porc: 27,9 g/100g. Coaste: 23,1 g/100 g. În schimb, optează pentru cotletul de porc, care este mai bogat în proteine.
3. Carne de căprioară
Cu toate acestea, rare pe farfuriile noastre carne de căprioară este foarte bogat în proteine: ar conține 32,6 grame de proteine la 100 de grame de carne.
4. Carne de vită
Nicio surpriză: carnea de vită este unul dintre primele noastre 3! Ar conține, de fapt, 32,1 grame de proteine la 100 grame friptură.
Sfatul DocteurBonneBouffe.com: Alege carnea neprelucrată, care sunt mai bogate în proteine. Într-adevăr, friptura tocată (la 5% grăsime) are 26,3 g de proteine la 100 de grame; merguez (fabricat din carne de vită și de oaie) conține doar 19,8 g/100 g; chiftelele de vită abia conțin 15,2 g/100 g.