Clatite groase; André Jeworutzki

[nume de rețetă = ”clătite” photoid = ”292 ″ galleryid =” 8 ″ rating = ”4 ″ type =” gustare ”porții =” 3 ″ timp de pregătire = ”10 m” timp de gătit = ”10 m” timp de răcire = ”30 m”]
[ingredient name = ”clătită” separator = ”true”]
[denumirea ingredientului = "lapte cu conținut scăzut de grăsimi" cantitate = "250" indiciu = "Alternativ lapte de soia, ovăz sau migdale."]
[nume ingredient = ”ei” suma = ”2 ″]
[denumirea ingredientului = "făină de grâu" cantitate = "150"]
[nume ingredient = ”zahăr vanilat” cantitate = ”1 ″ customunit =” EL ”customfactor =” 15 ″ hint = ”Consultați rețeta. Alternativ, zahărul convențional. ”]
[nume ingredient = ”sare” cantitate = ”1 ″]
[ingredient name = ”rapsoel” amount = ”1 ″ hint =” Pentru ungerea cratiței. ”]
[revizuire]
Acest aluat de clătite este destul de vâscos și potrivit mai ales pentru clătite groase. Este mai potrivit pentru depunerile de aluat, cum ar fi bucăți mici de măr sau pere, decât clătita subțire. Clătita groasă nu devine la fel de groasă ca clătitele. În mod intenționat, folosesc doar puțin zahăr pentru aluatul pentru clătite, deoarece gemul, Nutella, siropul etc. îl fac suficient de dulce.

---