Coaching nutrițional, o nouă înșelătorie
Aceasta este marea tendință chiar acum: coaching-ul. Da, dar care? Sunt atât de mulți. Aici este vorba de a mânca mai bine și, prin urmare, de a pierde în greutate. Au fost testate trei tipuri de autocare: la cabinetul unui medic, acasă și prin Skype. Trei abordări diferite pentru aceeași observație: sfaturile sunt uneori banale și urmărirea lipsește.
Primele informații importante: antrenorii au avut o zi tipică de mâncare pentru a ști la ce să lucreze. Este o dietă sănătoasă și echilibrată, dar kilogramele se luptă să zboare. Ce soluție atunci? De fapt, sunt trei. Psihologul recomandă postul în fiecare a treia zi. Antrenorul de nutriție holistică recomandă oprirea fructelor, care este considerată inutilă și prea dulce. Al treilea, în cele din urmă, sfătuiește pe baza indicelui glicemic al alimentelor fără a înțelege cu adevărat ce este pentru că, în listă, înghețata are un indice mai bun decât napii fierți! Și ce dacă? Este desertul mai bun decât o legumă? Răspunsul respondentului: „Este ciudat, dar este așa”. Da.
A doua informație: în afară de ciudățenii (recomandarea împotriva fructelor pe baza capului clientului), putem spune că sfaturile date sunt adesea obișnuite (consumul de legume, consumul de multă apă etc.). Ce interes să consultăm? Mai ales că nimeni de aici nu a sunat înapoi pentru a afla cum merge regimul. Totuși, cine spune antrenor, spune sprijin. Un alt fapt uimitor: doar unul din trei antrenori a scos balanța. Ceilalți doar au cerut greutatea. Ușor, ușor. Este ca un dentist care vă cere starea plăcii dentare fără a o inspecta.