Cod Accras, Rețetă PP Dukan de utilizator2 - Rețete Dukan și Forum pentru dieta Dukan

dukan

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !

Faceți această rețetă Dukan

  • 150 g de cod
  • 2 linguri tărâțe de ovăz
  • 1 lingură de tărâțe de grâu
  • 1/2 linguriță de drojdie
  • 35g de Protifar
  • 1/2 ceapa mare
  • 1 cive
  • 1 ou
  • 60 ml apă
  • ardei iute

Cu o zi înainte, desalinizați codul timp de 24 de ore, schimbând în mod regulat apa.

În aceeași zi, pocați codul timp de 15 minute în apă cu puțin cimbru și frunze de dafin. Între timp, amestecați tărâțele, Protifar și drojdia. Feliati foarte fin ceapa, arpagicul si ardeiul iute. Adăugați-le în amestec. Se face o fântână și se toarnă apă puțin câte puțin, amestecând în timp ce se obține o pastă.

Adăugați gălbenușul de ou. Dacă aluatul dvs. este prea uscat, adăugați puțină apă. Preîncălziți cuptorul la 200 °. Bateți albusurile și încorporați-le cât mai delicat posibil în aluat. Dacă mâncarea slăbește puțin, nu vă faceți griji.

În cele din urmă adăugați codul pe care îl veți sfărâma foarte fin. Gustă-ți aluatul și adaugă sare și piper. Folosind o linguriță, așezați aproximativ cincisprezece grămezi pe foaia de copt pe care o veți acoperi cu hârtie de copt și gătiți timp de 15min la 200 ° apoi 5/10min la 180 °.

Informații despre această rețetă și dieta Dukan

Metoda clasică Dukan

Scara nutrițională Dukan

Rețineți rețeta

Rețetă Dukan
creat de User2

Autorizat pe etape:

Rețetă Dukan oferit în data de 06.06.2010

cc: linguriță - cs: lingură - cl: centilitru - ml: mililitru
Nu există nicio indicație a numărului de mese pentru fiecare fel de mâncare. Urmează-ți foamea și dorințele.

Câteva idei de rețete Dukan „Entrйe”

Ultimele 5 comentarii:

nathalie55 - - pe 13.08.2013 la 00:03

lpjdrdmv - - 29.05.2014 la 21:14

S-au umflat bine în timpul gătitului, dar au căzut înapoi la ieșirea din cuptor, cu un pic de gust de cauciuc, păcat!