Colagen - Fișier complet și practic realizat de un naturist - Doctonat

Colagenul este o proteină în formă fibrilară omniprezentă în corpul uman. Produs în mod natural de organism, conferă coeziune țesuturilor și organelor. Cunoscută pentru proprietățile sale antirid, această proteină are multe alte utilizări interesante. Descoperire.

- Prezentare
- Proprietăți și virtuți
- Dozare și utilizare
- Precauții
- Surse de hrana
- Informatii suplimentare
- Produse eficiente
- Întrebări frecvente

Prezentare

Colagenul este proteina cea mai abundentă a regnului animal. Este prezent în toate țesuturile conjunctive ale corpului uman (piele, oase, cartilaj, mușchi, tendoane, ligamente etc.) cărora le conferă coeziune. Prin urmare, acționează ca un fel de plasă internă pentru menținerea țesuturilor moi.

Există 3 categorii principale de colagen:

Tipul I este cel mai frecvent. Se găsește în piele, tendoane și țesutul osos.
Tipul II se găsește în cartilaje.
Tipul III se găsește în mușchi și în pereții vaselor de sânge.

Ca supliment alimentar, se folosește colagen de tip II.

Istorie

Beneficiile colagenului au fost recunoscute în medicina tradițională chineză de milenii. Cu toate acestea, în Occident, abia în secolul al XIX-lea colagenul și gelatina derivată din acesta au atras interesul oamenilor de știință.

În 1871 a fost identificată prima adnotare referitoare la gelatină. Cu toate acestea, abia în 1980, unii cercetători europeni s-au gândit la posibilele virtuți ale hidrolizatului de colagen asupra sănătății umane și, în special, asupra durerii articulare.

Roluri

Colagenul este prezent în toate structurile corpului uman. În total, reprezintă 30 până la 35% din proteinele conținute în corpul mamiferelor.

Această proteină fibrilară îndeplinește 3 roluri majore în corpul uman:

Coeziunea țesuturilor;
Elasticitatea țesuturilor;
Regenerarea țesuturilor.

Deficitul de colagen duce la boli ereditare numite colagenopatii, dintre care cele mai cunoscute sunt sindromul Ehlers-Danlos și boala oaselor de sticlă.

Colagenul este, de asemenea, utilizat pe scară largă ca supliment alimentar. Puteți găsi și compara diferite produse, accesând articolul: care este cel mai bun colagen, în funcție de nevoile dvs.?

Proprietăți și virtuți

Colagenul este cunoscut în primul rând pentru utilizarea sa recurentă în cremele pentru riduri. Cu toate acestea, beneficiile colagenului au, de asemenea, un impact asupra sferele articulare, digestive și musculare.

Osteoartrita, artrita și durerile articulare

artrită este patologia pe care colagenul a fost testat cel mai mult. Numeroase studii sunt acum disponibile pentru a concluziona asupraeficacitatea produsului pe oase.

În anii 1980, au fost efectuate mai multe studii pentru a verifica dacă colagenul a fost sau nu eficient în tratamentul osteoartritei. Rezultatele identificate de aceste studii nu sunt concludente (1,2,3) din cauza defecte metodologice majore în perioada de studiu.

Cu toate acestea, un studiu din 2009 (4) [din 217 subiecți cu OA avansată la genunchi a dat rezultate pozitive. Protocolul a constat într-un aport zilnic de 10 g de hidrolizat de colagen pentru o perioadă de 6 luni. Rezultatul a arătat o evoluție pozitivă a cazurilor tratate comparativ cu grupul placebo.

În 2008, a fost realizat un studiu (5) [cu durata de 24 de săptămâni pe sportivi universitari care sufereau de dureri articulare la genunchi. Acești 97 de sportivi au luat o soluție de 10 g de hidrolizat de colagen sau 10 g de placebo, pentru o perioadă de 6 luni.

Rezultatele au arătat că, dintr-o perioadă de 12 săptămâni sau 3 luni, participanții au văzut o dureri articulare reduse la genunchi. În cazul în care studiul nu este încă confirmat, se pare însă că, în timp, colagenul are un efect asupra durerilor articulare.

Colagenul nativ a obținut rezultate interesante pentru durere inflamatorie din osteoartrita si artrita (6,7,8,9). Cai și câini beneficiază, de asemenea, de efecte foarte convingătoare (10, 11, 12).
Poate fi, de asemenea, interesant să tratațiinflamația tendonului si in special tendinită.

Un studiu dublu-orb pe 55 de adulți activi cu dureri articulare în timpul exercițiilor fizice a folosit colagen UC-II timp de 17 săptămâni. Timpul până la apariția durerii la efort, precum și mobilitatea și flexibilitatea au fost semnificativ crescute (13).

Ameliorează artrita reumatoidă

Artrita reumatoidă este o tulburare inflamatorie cronică
unde sistemul imunitar atacă colagenul din articulații. Aceasta se numește patologie autoimună. Acest lucru creează deformări și o deteriorare semnificativă a mobilității.

În această patologie, colagenul nativ oferă o ușurare semnificativă. Într-adevăr, intervine prin reglarea sistemului imunitar, evitându-se astfel atacul asupra colagenului articular prin inflamație.(14,15,16).

În 1993, a fost efectuat un studiu (17) pe un grup de 60 de participanți cu poliartrită reumatoidă severă. Voluntarii, tratați cu un supliment de colagen nativ, au văzut o reducere a sensibilității dureroase și a umflării articulațiilor. 4 pacienți au prezentat, de asemenea, o remisie completă.

Într-un studiu efectuat pe 10 pacienți cu poliartrită reumatoidă juvenilă, 3 luni de consum au indus o reducere a umflăturii și sensibilității articulare la 8 pacienți tineri (18).

Osteoporoză lentă la femeile aflate în postmenopauză

Datorită presupuselor sale beneficii pentru țesutul osos, colagenul a fost, de asemenea, testat pentru a reduce debutul și progresia osteoporozei la femeile aflate în postmenopauză.

Osteoporoza determină o scădere a țesutului osos la femeile aflate în postmenopauză. Acesta este un fenomen natural, dar totuși debilitant atunci când reduce rezistența osoasă prea mult. Pentru a depăși acest inconvenient, este obișnuit să se prescrie calcitonina, un hormon menit să păstreze țesutul osos. A fost realizat un studiu care combina aportul de calcitonină cu aportul de 10 g de hidrolizat de colagen pe zi.

Realizat la 108 femei aflate în postmenopauză, acest studiu de 24 de săptămâni (19) a demonstrat astaaportul zilnic de colagen crește și prelungește efectul calcitoninei. Prin urmare, se pare că colagenul poate avea un efect protector asupra țesutului osos.

Incetiniti imbatranirea pielii

De la vârsta de 25 de ani, producția sa scade. Mai exact, fibroblastele care produc colagen încep să se usuce. Primele semne ale îmbătrânirii apar, în special pe pielea feței.

În majoritatea cazurilor, aceasta este apariția primelor linii fine și riduri. Cu toate acestea, la unii indivizi dezorganizarea pielii se manifestă prin pete pigmentare, rozacee sau hipersensibilitate.