Coleslaw Rețetă simplă pentru Coleslaw deosebit de gustoasă

Aduce prospețimea în farfurie

Coleslaw: un mic truc oferă un plus de aromă

26 martie 2020, 17:29 | De la Ann-Kathrin și Christian, „Bucătăria este pe foc”, a văzut t-online

O salată de varză albă - cunoscută și sub numele de salată de varză - se potrivește cu aproape fiecare fel de mâncare. Ann-Kathrin și Christian de la „Die Küchebrennt” îl condimentează pentru t-online.de - și își dezvăluie sfatul din interior.

Pentru toți cei care au probleme cu legumele de iarnă, cum ar fi varza albă, avem astăzi cu noi o „rețetă pentru începători”. O salată cremoasă de varză cu morcovi pe baza stilului american.

Bucătăria este pe foc: rețete rapide și gustoase

Ingrediente: salată de varză

Pentru patru persoane aveți nevoie:

• 500 g varză albă
• 3 morcovi
• 1 linguriță sare
• 50 de grame de zahăr
• 75 g maioneză
• 50 ml de lapte
• 1 lingură oțet de vin alb
• 1 linguriță de muștar
• Sare piper

Coleslaw: pregătire

1. Mai întâi coajați morcovii. Apoi, tocați mărunt varza și morcovii. De asemenea, puteți trage legumele printr-o răzătoare. Ar trebui să existe dungi alungite.
2. Apoi, combinați benzile de varză și morcov într-un castron mare.
3. Pentru dressing, puneți ingredientele rămase într-un castron și amestecați bine.
4. Acum turnați pansamentul peste varza albă și amestecați morcovul și amestecați totul bine.
5. În mod ideal, lăsați salata de varză să se absoarbă peste noapte, apoi are cel mai bun gust.

• Rețetă ușoară:Pâine de nucă deosebit de suculentă
• Orez prajit cu legume:Acest fel de mâncare este perfect pentru a pierde în greutate
• Un truc îl face deosebit de suculent:Cea mai bună salată de cartofi

Sfat din interior:
O variantă picantă a acestei rețete ar fi amestecarea unei cepe în fâșii de morcov și varză albă. Pentru aceasta, tăiați ceapa frumoasă și mică. Se adaugă un pic mai multă aromă. Și aici este important: lăsați salata să se înmoaie.

---