Combateți scleroza multiplă cu o nutriție mai bună
scleroză multiplă este o boală autoimună care afectează sistemul nervos central. Confruntat cu imprevizibilitatea progresiei simptomelor, întârzierea debutului acestora este o provocare zilnică pentru pacienți. Un studiu recent publicat în revista Neurology relevă că a alimente bogat în fructe, legume și cereale integrale este asociat cu un control mai bun al bolilor. Mai multe detalii despre această lucrare.
Un studiu așteptat de pacienți
Scleroza multiplă (SM) este o boală foarte eterogenă, deoarece, de la un pacient la altul, simptomele sale sunt foarte variabile, iar evoluția sa în timp este dificil de prezis. Tulburările senzoriale, motorii și cognitive care apar pot duce la handicap ireversibil.
„Oamenii cu SM întreabă adesea dacă pot face ceva pentru a întârzia sau preveni dizabilitatea și mulți dintre ei vor să știe dacă dieta lor poate juca un rol”, spune autorul principal Kathryn Fitzgerald, de la Johns Hopkins University of Baltimore School of Medicament.
Pentru a analiza corelația dintre igiena alimentelor și severitatea simptomelor scleroza multiplă, cercetătorii s-au bazat pe chestionare completate de 6.989 de pacienți cu SM ca parte a registrului SUA NARCOMS (Comitetul de cercetare din America de Nord).
Să știi! O dietă echilibrată a fost definită, în acest studiu, de o cantitate semnificativă de fructe, legume și cereale integrale. Și invers, o prezență mai mică de alimente dulci (deserturi, băuturi), carne roșie și mezeluri.
În chestionare, voluntarii au trebuit să completeze:
- Existența aparițiilor sau agravarea progresivă a simptomelor în ultimele șase luni;
- Nivelul lor de dizabilități fizice și cognitive și severitatea anumitor simptome (oboseală, durere, depresie);
- Stilul lor de viață (dietă, activitate fizică, consum de tutun).