Compl; produse alimentare împotriva supraponderalității și ob; sta; VIDAL

VIDAL Recce asociate

supraponderalității

Deoarece slăbirea este o piață considerabilă, producătorii concurează în creativitate pentru a oferi suplimente alimentare destinate să promoveze pierderea în greutate. În fiecare lună, apar (și dispar) produse noi de pe rafturile farmaciilor, farmaciilor și supermarketurilor. Ingredientele lor urmează moda, dar, în cele din urmă, niciunul dintre ele nu s-a dovedit cu adevărat că slăbește în siguranță, cu relativă excepție pentru substanțele de balast (alge, de exemplu).

Ce suplimente alimentare împotriva supraponderalității și obezității ?

Numeroasele ingrediente ale suplimentelor alimentare oferite pentru a ajuta la pierderea în greutate pot fi clasificate în mai multe familii:

  • cele care urmăresc creșterea cheltuielilor calorice în repaus (excluzând activitatea fizică) sau arzător de grăsimi;
  • cele care ar trebui să reducă pofta de mâncare sau inhibitor al apetitului;
  • cele care provoacă o senzație de stomac plin (sațietate) sau substanțe de balast;
  • și cele care ar preveni absorbția intestinală a unora dintre grăsimile ingerate.

Arzătoare de grăsimi împotriva supraponderalității și obezității

acid linoleic conjugat (CLA sau ALC) este utilizat pentru creșterea masei musculare la bovine, adică a cărnii și pentru scăderea masei lor grase. Este prezent în mod natural în carne și lapte. Studiile efectuate în ultimii ani în contextul excesului de greutate la bărbați au produs rezultate contradictorii care nu justifică încă utilizarea acestuia în controlul excesului de greutate.

În 2012, din lipsa unor dovezi convingătoare de eficacitate, autoritățile sanitare europene au interzis suplimentelor alimentare care conțin acid linolenic conjugat să pretindă că ajută la menținerea unei greutăți normale, luptând împotriva acumulării de grăsimi sau a efectului yo-yo.

crom este un oligoelement necesar pentru utilizarea acizilor grași și a proteinelor, precum și a carbohidraților. De asemenea, ar contribui la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Uneori este sugerat pentru pierderea în greutate, dar, până în prezent, niciun studiu nu și-a demonstrat eficacitatea în lupta împotriva kilogramelor în plus.

În 2012, din cauza lipsei unor dovezi convingătoare de eficacitate, autoritățile sanitare europene au interzis suplimentelor alimentare care conțin crom să susțină controlul greutății prin promovarea metabolismului glucidelor (zaharurilor).

Mai multe studii pe termen scurt au evaluat efectele piruvat, o substanță produsă de organism despre care se crede că promovează utilizarea grăsimilor acumulate în țesutul adipos. Aceste studii au utilizat doze mari de piruvat, provocând efecte secundare inacceptabile, iar rezultatele lor nu susțin utilizarea acestei substanțe.

Suprimante ale apetitului împotriva supraponderalității și obezității

cofeină este frecvent utilizat ca un inhibitor al apetitului în suplimentele alimentare. Cu toate acestea, efectele supresoare ale apetitului ale cofeinei sunt limitate și dispar la persoanele care o consumă regulat. În 2012, din lipsa unor dovezi convingătoare de eficacitate, autoritățile sanitare europene au interzis suplimentelor alimentare care conțin cofeină să pretindă că ajută la pierderea în greutate sau la menținerea greutății optime, prin creșterea metabolismului bazal (pentru a arde calorii) sau prin promovarea utilizării grăsimilor de către organism.

Cele mai frecvente surse de cofeină utilizate în suplimentele alimentare pentru a ajuta la scăderea în greutate sunt guarana, mate și ceaiul verde.