Comportamentul alimentar și stilurile de viață legate de sănătate ale studenților coreeni și germani

Jeong Ok Rho, Coreea, Stephanie Dorandt, Giessen

viață

Fără îndoială, atât femeile coreene, cât și cele germane, tânjesc subțire și aspect frumos. În acest context, dietele și programele de slăbire sunt în plină expansiune, promițând supraponderalității să realizeze cifra visată. În același timp, excesul de accentuare a slăbiciunii a dus la o creștere a tulburărilor alimentare, cum ar fi B. Anorexia nervoasă și Bulimia nervoasă la femei. Scopul prezentului studiu a fost de a compara pentru prima dată obiceiurile alimentare și stilul de viață al studențelor coreene și germane (DS). 548 de elevi au fost intervievați în acest scop (chestionare standardizate).

Colectivul a fost format din 52% KS și 48% DS, ale căror vârste medii au fost 21,4 ± 1,5 și respectiv 22,2 ± 3,2 ani. 74,4% din KS și 87,1% din DS au avut greutate normală. Doar 41,4% din KS și 66,5% din DS au luat micul dejun zilnic. KS a preferat masa tipică de mic dejun coreeană.

DS a consumat pâine, cereale, fructe și legume, iaurt, ceai și lapte în timpul săptămânii, în timp ce în weekend au preferat chifle și toppinguri, precum și un ou pentru micul dejun. Mai mult de două treimi din KS și DS au luat masa în mod regulat, în timp ce cina a fost consumată din nou neregulat (70% din KS, 31% din DS). 41,6% din KS și 51,3% din DS erau activi în mod regulat în sport. Fumatul și alcoolul au jucat un rol destul de subordonat în rândul celor chestionați aici, i. H. 2,8% din KS și 15,6% din DS au fumat și 22,2% din KS și 26,1% din DS au consumat alcool o dată pe săptămână.

Pe scurt, rezultatele arată că comportamentul nutrițional al SC este, în general, mai critic decât cel al DS. În ceea ce privește factorii de stil de viață sportivi, fumatul și consumul de alcool, comportamentul de sănătate al colectivului poate fi evaluat pozitiv.

Articolul complet poate fi găsit în Nutrition Review 10/06 de la pagina 396.