Compoziția energetică a sparanghelului și beneficiile nutriționale - Interfel - Fructe și legume proaspete

Sparanghelul ne ajută să ne acoperim nevoile nutritive zilnice fără să ne aducă calorii inutile. Este, de fapt, ușoară, bogată în minerale (în special în potasiu și magneziu) și în vitamine (C și B, în sfaturi). În cele din urmă, fibrele sale au un efect stimulator asupra tranzit intestinal.
Mica bunăstare suplimentară
Ușor și digerabil, sparanghelul se potrivește perfect unei diete „sănătoase”. Cu condiția, desigur, să știți cum să limitați sosul însoțitor !
Pe Loup
| Date de bază | |
| Calorii (kcal la 100 g) | 26.3 |
| Proteine (g la 100 g) | 2.5 |
| Carbohidrați (g la 100 g) | 2.5 |
| Grăsimi (g la 100 g) | 0,3 |
| Vitamine | |
| Vitamina C (mg la 100 g) | 18 |
| Vitamina B9 (µg la 100 g) | 150 |
| Minerale | |
| Potasiu (mg la 100 g) | 169 |
| Calciu (mg la 100 g) | 16.6 |
| Magneziu (mg per 100g) | 7.3 |