Compoziția nachos și calorii - Blogul

Ni se servesc ca aperitiv într-un bar, uneori în restaurante sau pe culoarul aperitivului unui supermarket. Dar apropo, ce sunt nachos ? Cu 305 kcal la 100 de grame, aceste chipsuri de tortilla de porumb destul de speciali sunt aliații buni pentru aperitive improvizate cu prietenii.
Un tratament bogat în calorii
Nachos nu sunt mâncăruri dietetice, rețineți acest lucru. Este un fel de chipsuri de porumb din bucătăria Tex-Mex (și nu pur mexicană), care se obține după o operație de nixtamalizare și apoi prăjire.
Acestea oferă 305 de calorii la 100 de grame, inclusiv 32 de grame de carbohidrați (din făină de porumb) și 17 grame de grăsime (ulei de prăjit). Se pot savura singuri sau ca garnitură.
Cunoașteți diferitele forme de nachos
În forma lor simplă, acestea sunt chipsuri de tortilla. Sunt adesea consumate ca aperitiv cu guacamole și cheddar topit. Este o versiune occidentalizată a aromelor mexicane, care este la fel de ușor de pregătit pentru o recepție neașteptată, pe cât este delicioasă să o savurezi într-un bar sau restaurant care îl oferă ca aperitiv sau ca fel principal. !