Comutarea ruloului de ciocolată Dukan

... trăiește mai bine.

reţetă

Această rolă de ciocolată trece din faza 2 a dietei Dukan:

• 3 ouă
• 1,5 linguri de amidon de porumb (echivalent cu 1,5 TP)
• 1,5 linguri de îndulcitor lichid
• 1-2 linguri de cacao fără grăsimi (dacă utilizați 4 TP cu conținut redus de grăsimi)
• 2 lingurițe de praf de copt

Bateți gălbenușurile de ou cu amidonul, îndulcitorul, cacao și praful de copt până se spumează.

Bateți albușurile până se înțepenesc și amestecați cu grijă cu amestecul de gălbenușuri.

Coaceți aluatul până se omogenizează pe o foaie de copt cu hârtie de copt și în tigaia încălzită la 180 °, ar trebui să fie ușor de rulat.

• 400 g quark fără grăsimi
• 1 lingură îndulcitor
• Aromă de vanilie

Se întinde pe aluat și apoi se rulează cu grijă. Lăsați-l să se fixeze scurt în frigider și apoi tăiați-l.

Sfat: Adăugați 2 linguri de tărâțe de ovăz în aluat, acest lucru îl va face „aluat”. Aveți însă grijă să nu depășiți cantitatea maximă de tărâțe de ovăz pe zi.

evaluare

Puteți mânca această „rolă de ciocolată” din a doua fază a dietei Dukan. Vă rugăm să rețineți că aproape 6 produse TP - tolerate - sunt procesate aici. Astfel, rolul urmează să fie împărțit în 3 zile. Niciun alt TP nu poate fi utilizat în aceste zile.

---