Condimente și condimente
Cum să alegi corect când îți condimentezi felurile de mâncare? Prin limitarea sării și favorizarea condimentelor și a plantelor aromatice, a pătrunjelului etc. !
Frunzele aromate ale frunzelor de dafin aromează preparatele mediteraneene și permit producerea unui ulei esențial care a făcut obiectul multor cercetări.
Busuiocul este o plantă aromată folosită pe scară largă în bucătăria mediteraneană. Are multe beneficii pentru sănătate.
Anumite componente ale florei intestinale, cum ar fi lactobacilii sau acizii grași cu lanț scurt, sunt sensibili la excesul de sare. Ce ar putea explica rolul sării în hipertensiune.
Creier, cancer, inflamație. beneficiile curcuminei pentru sănătate se acumulează.
Cimbrul este o plantă aromatică mediteraneană folosită atât în gătit, cât și în medicina pe bază de plante.
Bogat în antioxidanți, condimente și ierburi aromatice par să scadă nivelul insulinei și să îmbunătățească nivelul lipidelor din sânge, reducând în același timp inflamația.
Consumul ridicat de sare pe termen lung modifică mecanismele fiziologice care reglează gustul pentru sare. Cercetătorii au descoperit un compus care ar putea restabili aceste mecanisme.
Știm cu toții ardeii negri, albi și verzi. Dar există multe alte tipuri de piper. Descoperă-le.
Adesea folosit împotriva greață sau pentru o digestie mai bună, ghimbirul este, de asemenea, util împotriva altor afecțiuni.
Studiul iranian evaluează efectele șofranului la copiii cu tulburare de deficit de atenție și hiperactivitate (ADHD).
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul
De asemenea, pentru a descoperi
Frunzele aromate ale frunzelor de dafin aromează preparatele mediteraneene și permit producerea unui ulei esențial care a făcut obiectul multor cercetări.
Antiinflamator, anticancerigen, antioxidant și neuroprotector, curcuma este condimentul care nu trebuie trecut cu vederea! Cu condiția să știți cum să îl utilizați pentru a-l asimila corect.
Condimentele și aromele sunt bogate în compuși fenolici și terpene Puneți-le în centrul atenției pentru gust și sănătate
Selecție de cărți, suplimente alimentare, plante și uleiuri esențiale.
Descoperiți planul nostru de abonament și aveți acces nelimitat la toate articolele LaNutrition.fr !
- Facebook-uri
- Stare de nervozitate
LaNutrition.fr este un site de știri independent specializat în informații despre sănătate și alimente. În fiecare zi, autorii analizează și pun în perspectivă rezultatele a zeci de studii științifice și medicale. Veți găsi informații originale și inovatoare, adesea exclusive, în domeniile prevenirii, nutriției, mediului.