Conducător somnoros ce să mănânce înainte de a lovi drumul LCI
SIGURANȚĂ RUTIERĂ - Un studiu măsoară, pentru prima dată în Franța, impactul diferitelor tipuri de mese asupra timpului de frânare al șoferilor. Ce se întâmplă în timpul digestiei? Ce alimente să preferi înainte de o călătorie lungă? Iluminarea profesorului Frédéric Saldmann, cardiolog și nutriționist la spitalul Georges-Pompidou.
Este principala cauză a accidentelor de pe autostradă. Dificil de evaluat pentru șoferi, somnolența la volan este în mod regulat subiectul analizelor statistice, dar niciun studiu în Franța nu a măsurat încă impactul diferitelor tipuri de mese asupra acestei somnolențe intermediare între somn și afecțiune.

Ce se întâmplă în timpul digestiei? Ce alimente să preferi înainte de o călătorie lungă? În timp ce hipovigilența nu trebuie subestimată în această perioadă a plecărilor de vacanță, medicul Frédéric Saldmann, cardiolog, nutriționist și autor al numeroaselor cărți despre sănătate și igienă alimentară, revine pentru LCI cu privire la rezultatele nepublicate ale studiului observațional „Mănâncă bine pentru o conducere mai bună”, efectuat pentru asociația Attitude Prévention pe șoferii aflați într-o situație reală de conducere pe un simulator.
Citește și
LCI: Cum sunt rezultatele acestui studiu pe care le-ați coordonat fără precedent? ?
Dr. Frédéric Saldmann: Vorbim mult despre băut și condus, despre viteză, dar statistic, asta reprezintă unul din zece accidente, în timp ce somnolența este unul din trei. Pentru a vă face o idee, un șofer standard pe un traseu Paris-Nisa, deci 930 de kilometri, doarme unsprezece minute sau 24 de kilometri la 130/h. Pentru prima dată, s-a demonstrat că structura mesei, în special o masă grea, are un efect considerabil asupra somnolenței la volan și asupra timpului de frânare. Concret, hipovigilența șoferilor care mănâncă o masă consistentă este în creștere și au un risc mult mai mare de accidente. Pentru a măsura acest lucru, am comparat mesele de 499 calorii, 153 calorii și 0 calorii, deoarece unul dintre grupurile care au participat la studiu nu a luat micul dejun.