Conferință a profesorului Henri Joyeux despre nutriție

Aproximativ 150 de persoane au participat vineri, 2 martie, în sala Claude-Hullo din foaierul Moudat la prelegerea profesorului Henri Joyeux.

profesorului

Acest eminent practicant este chirurg și profesor de cancerologie și chirurgie digestivă la Facultatea de Medicină din Montpellier, specialist în nutriție și alimente. dar și președinte național al asociației „Familles de France” a cărei secțiune locală de coastă a fost organizatorul acestei seri.

Această asociație își propune să ajute familiile și copiii și, ca atare, desfășoară numeroase activități, precum ateliere de lectură, îndrumare, ascultare.

Nutriția și prevenirea bolilor civilizației s-au aflat pe agenda acestei conferințe: diabet, obezitate, cancer, boli ale imunității, reumatism la Alzheimer. serviciul său în timpul carierei sale de medic și chirurg. Acesta detaliază impactul și importanța nutriției asupra sănătății, bunăstării și calității vieții noastre. El își folosește expertiza științifică pentru a argumenta regulile sale alimentare cu bun simț. Observații foarte didactice, punctate cu anecdote colorate, dar foarte grăitoare despre obiceiurile noastre alimentare proaste.