Consumul de alcool este cu adevărat mai mare acolo unde este frig?
Constatările din noile cercetări din SUA sunt în concordanță cu convingerea că trăirea într-o țară rece duce la un consum crescut de alcool, ceea ce pune ficatul la un risc mai mare de deteriorare.
O echipă de cercetători de la Departamentul de Gastroenterologie de la Universitatea din Pittsburgh și-a propus să investigheze relația dintre viața într-un climat rece, consumul de alcool și riscul de ciroză.
Cercetătorii au adunat informații pentru 193 de țări suverane, precum și pentru 50 de state și 3.144 de județe din Statele Unite, din datele de la Organizația Mondială a Sănătății, Organizația Meteorologică Mondială și IHME, Institutul Seattle pentru Statistici de Sănătate Publică.
Apoi, cercetătorii au analizat asocierile dintre factorii climatici (temperatura medie, soare), consumul de alcool pe cap de locuitor, procentul populației care consumă alcool și rata dipsomaniei (consumul excesiv de alcool).
Rezultatele, publicate online în revista Hepatology, arată că odată cu scăderea temperaturilor și a numărului de ore de soare, consumul de alcool crește.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că zilele întunecate și reci au contribuit la consumul excesiv de alcool și la o rată mai mare de boli alcoolice ale ficatului, o cauză principală de deces la persoanele care au băut excesiv pe o perioadă lungă de timp. Găsim aceleași rezultate comparând țările lumii și comparând diferitele județe ale Statelor Unite.